Мука миндальная | 50 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 15 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 451 ккал | 1684 ккал | 26.8% | 5.9% | 373 г |
Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 4.7% | 472 г |
Жиры | 38.5 г | 56 г | 68.8% | 15.3% | 145 г |
Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.2% | 9955 г |
Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
Вода | 42.4 г | 2273 г | 1.9% | 0.4% | 5361 г |
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 198.6 мкг | 900 мкг | 22.1% | 4.9% | 453 г |
Ретинол | 0.199 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 0.3% | 6667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.5% | 4688 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.233 мг | 1.8 мг | 12.9% | 2.9% | 773 г |
Витамин В4, холин | 117.8 мг | 500 мг | 23.6% | 5.2% | 424 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.656 мг | 5 мг | 13.1% | 2.9% | 762 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 0.7% | 3175 г |
Витамин В9, фолаты | 2.8 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.25 мкг | 3 мкг | 8.3% | 1.8% | 1200 г |
Витамин D, кальциферол | 1.2 мкг | 10 мкг | 12% | 2.7% | 833 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.401 мг | 15 мг | 2.7% | 0.6% | 3741 г |
Витамин Н, биотин | 9.695 мкг | 50 мкг | 19.4% | 4.3% | 516 г |
Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 12000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.645 мг | 20 мг | 8.2% | 1.8% | 1216 г |
Ниацин | 0.095 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 71.88 мг | 2500 мг | 2.9% | 0.6% | 3478 г |
Кальций, Ca | 29 мг | 1000 мг | 2.9% | 0.6% | 3448 г |
Магний, Mg | 6 мг | 400 мг | 1.5% | 0.3% | 6667 г |
Натрий, Na | 67.88 мг | 1300 мг | 5.2% | 1.2% | 1915 г |
Сера, S | 85.13 мг | 1000 мг | 8.5% | 1.9% | 1175 г |
Фосфор, P | 98.4 мг | 800 мг | 12.3% | 2.7% | 813 г |
Хлор, Cl | 78 мг | 2300 мг | 3.4% | 0.8% | 2949 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.275 мг | 18 мг | 7.1% | 1.6% | 1412 г |
Йод, I | 8.54 мкг | 150 мкг | 5.7% | 1.3% | 1756 г |
Кобальт, Co | 5 мкг | 10 мкг | 50% | 11.1% | 200 г |
Марганец, Mn | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 0.2% | 13333 г |
Медь, Cu | 42.25 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 0.9% | 2367 г |
Молибден, Mo | 3 мкг | 70 мкг | 4.3% | 1% | 2333 г |
Селен, Se | 14.555 мкг | 55 мкг | 26.5% | 5.9% | 378 г |
Фтор, F | 27.85 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14363 г |
Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 0.9% | 2500 г |
Цинк, Zn | 0.5738 мг | 12 мг | 4.8% | 1.1% | 2091 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.398 г | ~ | |||
Валин | 0.389 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.173 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.304 г | ~ | |||
Лейцин | 0.546 г | ~ | |||
Лизин | 0.454 г | ~ | |||
Метионин | 0.211 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.363 г | ~ | |||
Треонин | 0.309 г | ~ | |||
Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.329 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.571 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.358 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.62 г | ~ | |||
Глицин | 0.213 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.896 г | ~ | |||
Пролин | 0.204 г | ~ | |||
Серин | 0.469 г | ~ | |||
Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.055 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.1% | 1.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.926 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.7% | 4.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 285.95 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 8.08 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.468 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.104 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.09 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.236 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.303 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.999 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 4.101 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.38 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.635 г | min 16.8 г | 33.5% | 7.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.105 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.553 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.886 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.892 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 1.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.655 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето-хлеб составляет 451 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».