| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 301 г |
| Соевый соус, с пониженным содержанием нартия | 20 г |
| Горчица столовая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.2 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1345 г |
| Белки | 25.3 г | 76 г | 33.3% | 26.6% | 300 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3% | 2667 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3233 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.3 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.6% | 12329 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.6% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.9% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 86.44 мг | 500 мг | 17.3% | 13.8% | 578 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.531 мг | 5 мг | 30.6% | 24.4% | 327 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.763 мг | 2 мг | 38.2% | 30.5% | 262 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.971 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2% | 4012 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.215 мкг | 3 мкг | 7.2% | 5.8% | 1395 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.604 мг | 15 мг | 4% | 3.2% | 2483 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 7.8842 мг | 20 мг | 39.4% | 31.5% | 254 г |
| Ниацин | 11.059 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.828 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 331.64 мг | 2500 мг | 13.3% | 10.6% | 754 г |
| Кальций, Ca | 9.25 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 10811 г |
| Магний, Mg | 95.13 мг | 400 мг | 23.8% | 19% | 420 г |
| Натрий, Na | 323.13 мг | 1300 мг | 24.9% | 19.9% | 402 г |
| Сера, S | 237.4 мг | 1000 мг | 23.7% | 18.9% | 421 г |
| Фосфор, P | 181.8 мг | 800 мг | 22.7% | 18.1% | 440 г |
| Хлор, Cl | 76.41 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.6% | 3010 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.565 мг | 18 мг | 8.7% | 6.9% | 1150 г |
| Йод, I | 2.91 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.5% | 5155 г |
| Кобальт, Co | 9.427 мкг | 10 мкг | 94.3% | 75.3% | 106 г |
| Марганец, Mn | 0.0944 мг | 2 мг | 4.7% | 3.8% | 2119 г |
| Медь, Cu | 88.71 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 7.1% | 1127 г |
| Молибден, Mo | 11.279 мкг | 70 мкг | 16.1% | 12.9% | 621 г |
| Селен, Se | 17.887 мкг | 55 мкг | 32.5% | 26% | 307 г |
| Фтор, F | 133.3 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 2.6% | 3001 г |
| Хром, Cr | 25.63 мкг | 50 мкг | 51.3% | 41% | 195 г |
| Цинк, Zn | 1.4416 мг | 12 мг | 12% | 9.6% | 832 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.043 г | ~ | |||
| Валин | 1.465 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.468 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.276 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.227 г | ~ | |||
| Лизин | 2.936 г | ~ | |||
| Метионин | 0.503 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.959 г | ~ | |||
| Треонин | 1.252 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.419 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.161 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.481 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.172 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.232 г | ~ | |||
| Глицин | 1.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.243 г | ~ | |||
| Пролин | 1.157 г | ~ | |||
| Серин | 1.149 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.999 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.474 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.224 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.8% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.526 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.443 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.731 г | min 16.8 г | 4.4% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.643 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.236 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе с фасолью составляет 125,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».