| Творог 5% | 250 г |
| Яйцо куриное | 56 г |
| Сахар Белый Кусковой [Русский Сахар] | 20 г |
| Мука пшеничная из твёрдых сортов Durum [Мука и макаронные изделия] | 30 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 3 г |
| Ванилин | 1 г |
| Масло Подсолнечное [Мария] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.2 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 6% | 984 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 10.6% | 551 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 7% | 836 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 3.7% | 1553 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 59.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3801 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.5 мкг | 900 мкг | 6.9% | 4% | 1440 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.5% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.246 мг | 1.8 мг | 13.7% | 8% | 732 г |
| Витамин В4, холин | 65.91 мг | 500 мг | 13.2% | 7.7% | 759 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 4% | 1458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 4.4% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.471 мкг | 400 мкг | 7.1% | 4.1% | 1405 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.984 мкг | 3 мкг | 32.8% | 19.2% | 305 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.379 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.2% | 2639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.161 мг | 15 мг | 1.1% | 0.6% | 9317 г |
| Витамин Н, биотин | 8.305 мкг | 50 мкг | 16.6% | 9.7% | 602 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2236 мг | 20 мг | 16.1% | 9.4% | 620 г |
| Ниацин | 0.303 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.21 мг | 2500 мг | 7.2% | 4.2% | 1380 г |
| Кальций, Ca | 156.37 мг | 1000 мг | 15.6% | 9.1% | 640 г |
| Магний, Mg | 17.83 мг | 400 мг | 4.5% | 2.6% | 2243 г |
| Натрий, Na | 49.38 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.2% | 2633 г |
| Сера, S | 27.01 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.6% | 3702 г |
| Фосфор, P | 236.6 мг | 800 мг | 29.6% | 17.3% | 338 г |
| Хлор, Cl | 23.93 мг | 2300 мг | 1% | 0.6% | 9611 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.725 мг | 18 мг | 4% | 2.3% | 2483 г |
| Йод, I | 3.07 мкг | 150 мкг | 2% | 1.2% | 4886 г |
| Кобальт, Co | 1.534 мкг | 10 мкг | 15.3% | 8.9% | 652 г |
| Марганец, Mn | 0.0079 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 25316 г |
| Медь, Cu | 12.89 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7758 г |
| Молибден, Mo | 0.921 мкг | 70 мкг | 1.3% | 0.8% | 7600 г |
| Селен, Se | 4.712 мкг | 55 мкг | 8.6% | 5% | 1167 г |
| Фтор, F | 8.44 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 47393 г |
| Хром, Cr | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.7% | 8197 г |
| Цинк, Zn | 0.1762 мг | 12 мг | 1.5% | 0.9% | 6810 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.118 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лизин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Треонин | 0.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.189 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.272 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.143 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.274 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.8% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.447 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.315 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.135 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.763 г | min 16.8 г | 4.5% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.628 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.194 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 171,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».