| Творог 5% жирности | 180 г |
| Рисовая мука, белая | 30 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.4 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 6% | 903 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 12.2% | 439 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 7.3% | 737 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 2.7% | 1991 г |
| Углеводы (общие) | 11.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 61.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3672 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.1 мкг | 900 мкг | 9.3% | 5% | 1070 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.262 мг | 1.8 мг | 14.6% | 7.8% | 687 г |
| Витамин В4, холин | 77.22 мг | 500 мг | 15.4% | 8.3% | 648 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.482 мг | 5 мг | 9.6% | 5.2% | 1037 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 5.5% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.943 мкг | 400 мкг | 7.2% | 3.9% | 1382 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.995 мкг | 3 мкг | 33.2% | 17.8% | 302 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.469 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2.5% | 2132 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.222 мг | 15 мг | 1.5% | 0.8% | 6757 г |
| Витамин Н, биотин | 8.974 мкг | 50 мкг | 17.9% | 9.6% | 557 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6234 мг | 20 мг | 18.1% | 9.7% | 552 г |
| Ниацин | 0.308 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.19 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.4% | 2248 г |
| Кальций, Ca | 123.02 мг | 1000 мг | 12.3% | 6.6% | 813 г |
| Магний, Mg | 21.85 мг | 400 мг | 5.5% | 3% | 1831 г |
| Натрий, Na | 53.21 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.2% | 2443 г |
| Сера, S | 182.62 мг | 1000 мг | 18.3% | 9.8% | 548 г |
| Фосфор, P | 197.1 мг | 800 мг | 24.6% | 13.2% | 406 г |
| Хлор, Cl | 107.55 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.5% | 2139 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.787 мг | 18 мг | 4.4% | 2.4% | 2287 г |
| Йод, I | 9.89 мкг | 150 мкг | 6.6% | 3.5% | 1517 г |
| Кобальт, Co | 3.245 мкг | 10 мкг | 32.5% | 17.4% | 308 г |
| Марганец, Mn | 0.1468 мг | 2 мг | 7.3% | 3.9% | 1362 г |
| Медь, Cu | 71.25 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3.8% | 1404 г |
| Молибден, Mo | 6.362 мкг | 70 мкг | 9.1% | 4.9% | 1100 г |
| Олово, Sn | 10.19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.879 мкг | 55 мкг | 50.7% | 27.2% | 197 г |
| Стронций, Sr | 11.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.11 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12457 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.3% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.5501 мг | 12 мг | 4.6% | 2.5% | 2181 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.207 г | ~ | |||
| Валин | 0.185 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.259 г | ~ | |||
| Лизин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Треонин | 0.139 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.172 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.294 г | ~ | |||
| Глицин | 0.109 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.458 г | ~ | |||
| Пролин | 0.107 г | ~ | |||
| Серин | 0.211 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.066 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.3% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.571 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.1% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 121.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.793 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.019 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.03 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.056 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.042 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.188 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.916 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.339 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.527 г | min 16.8 г | 15% | 8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.242 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.529 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 186,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».