| Творог Обезжиренный [Крестьянский Двор] | 180 г |
| Творог 5% жирности | 200 г |
| Яичный желток куриный | 1 С0 |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 30 г |
| Ванилин | 1.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.4 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1150 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 16.8% | 406 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 5.1% | 1333 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 2.5% | 2738 г |
| Углеводы (общие) | 6.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 2% | 3357 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.1 мкг | 900 мкг | 7.8% | 5.3% | 1284 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 5.3% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 70.77 мг | 500 мг | 14.2% | 9.7% | 707 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 4.8% | 1412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 4.3% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.475 мкг | 400 мкг | 5.4% | 3.7% | 1863 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.71 мкг | 3 мкг | 23.7% | 16.2% | 423 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.471 мкг | 10 мкг | 4.7% | 3.2% | 2123 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.267 мг | 15 мг | 1.8% | 1.2% | 5618 г |
| Витамин Н, биотин | 6.939 мкг | 50 мкг | 13.9% | 9.5% | 721 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2263 мг | 20 мг | 11.1% | 7.6% | 898 г |
| Ниацин | 0.271 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 67.23 мг | 2500 мг | 2.7% | 1.8% | 3719 г |
| Кальций, Ca | 84.29 мг | 1000 мг | 8.4% | 5.7% | 1186 г |
| Кремний, Si | 0.274 мг | 30 мг | 0.9% | 0.6% | 10949 г |
| Магний, Mg | 12.5 мг | 400 мг | 3.1% | 2.1% | 3200 г |
| Натрий, Na | 21.98 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.2% | 5914 г |
| Сера, S | 110.9 мг | 1000 мг | 11.1% | 7.6% | 902 г |
| Фосфор, P | 138.7 мг | 800 мг | 17.3% | 11.8% | 577 г |
| Хлор, Cl | 62.62 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.8% | 3673 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.663 мг | 18 мг | 3.7% | 2.5% | 2715 г |
| Йод, I | 6.18 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.8% | 2427 г |
| Кобальт, Co | 2.391 мкг | 10 мкг | 23.9% | 16.3% | 418 г |
| Марганец, Mn | 0.0469 мг | 2 мг | 2.3% | 1.6% | 4264 г |
| Медь, Cu | 42.55 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 2.9% | 2350 г |
| Молибден, Mo | 5.09 мкг | 70 мкг | 7.3% | 5% | 1375 г |
| Никель, Ni | 0.151 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.454 мкг | 55 мкг | 31.7% | 21.7% | 315 г |
| Стронций, Sr | 7.77 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.14 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24783 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 2% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 0.3992 мг | 12 мг | 3.3% | 2.3% | 3006 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.656 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.081 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.375 г | от 4.7 до 16.8 г | 8% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.916 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.367 г | min 16.8 г | 8.1% | 5.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.38 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.3% |
Энергетическая ценность Сырники составляет 146,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».