Мой здоровый рацион

Рецепт Кето завтрак на сковороде24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето завтрак на сковороде24

Кунжут 4 г
Моцарелла твердая от Лидл-24 110 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Вода 25 г
Язык телячий, тушеный 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето завтрак на сковороде24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.3 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 820 г
Белки 18.8 г 76 г 24.7% 12% 404 г
Жиры 14 г 56 г 25% 12.2% 400 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.2% 27375 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 1.4% 3439 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159.3 мкг 900 мкг 17.7% 8.6% 565 г
Ретинол 63.9 мг ~
бета Каротин 20.922 мг 5 мг 418.4% 203.8% 24 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.1% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.344 мг 1.8 мг 19.1% 9.3% 523 г
Витамин В4, холин 98.35 мг 500 мг 19.7% 9.6% 508 г
Витамин В5, пантотеновая 0.709 мг 5 мг 14.2% 6.9% 705 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.3% 2151 г
Витамин В9, фолаты 7.647 мкг 400 мкг 1.9% 0.9% 5231 г
Витамин В12, кобаламин 1.954 мкг 3 мкг 65.1% 31.7% 154 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 0.6% 8654 г
Витамин D, кальциферол 6.676 мкг 10 мкг 66.8% 32.5% 150 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.321 мг 15 мг 2.1% 1% 4673 г
Витамин Н, биотин 7.781 мкг 50 мкг 15.6% 7.6% 643 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 4.8851 мг 20 мг 24.4% 11.9% 409 г
Ниацин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.57 мг 2500 мг 4.7% 2.3% 2108 г
Кальций, Ca 228.76 мг 1000 мг 22.9% 11.2% 437 г
Кремний, Si 2.653 мг 30 мг 8.8% 4.3% 1131 г
Магний, Mg 22.54 мг 400 мг 5.6% 2.7% 1775 г
Натрий, Na 249.1 мг 1300 мг 19.2% 9.4% 522 г
Сера, S 114.75 мг 1000 мг 11.5% 5.6% 871 г
Фосфор, P 245 мг 800 мг 30.6% 14.9% 327 г
Хлор, Cl 62.8 мг 2300 мг 2.7% 1.3% 3662 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.7 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.73 мкг ~
Железо, Fe 1.737 мг 18 мг 9.7% 4.7% 1036 г
Йод, I 6.93 мкг 150 мкг 4.6% 2.2% 2165 г
Кобальт, Co 4.027 мкг 10 мкг 40.3% 19.6% 248 г
Литий, Li 1.027 мкг ~
Марганец, Mn 0.0499 мг 2 мг 2.5% 1.2% 4008 г
Медь, Cu 89.08 мкг 1000 мкг 8.9% 4.3% 1123 г
Молибден, Mo 2.733 мкг 70 мкг 3.9% 1.9% 2561 г
Никель, Ni 2.533 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 20.143 мкг 55 мкг 36.6% 17.8% 273 г
Стронций, Sr 0.23 мкг ~
Титан, Ti 0.08 мкг ~
Фтор, F 30.37 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13171 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 1.7% 2976 г
Цинк, Zn 2.4328 мг 12 мг 20.3% 9.9% 493 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.136 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.603 г ~
Валин 0.525 г ~
Гистидин* 0.244 г ~
Изолейцин 0.442 г ~
Лейцин 0.773 г ~
Лизин 0.697 г ~
Метионин 0.268 г ~
Метионин + Цистеин 0.3 г ~
Треонин 0.435 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.448 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.473 г ~
Заменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аланин 0.545 г ~
Аспарагиновая кислота 0.896 г ~
Глицин 0.449 г ~
Глутаминовая кислота 1.369 г ~
Пролин 0.382 г ~
Серин 0.551 г ~
Тирозин 0.336 г ~
Цистеин 0.165 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.966 г от 4.7 до 16.8 г 20.6% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 251.01 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.768 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.876 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.381 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.297 г min 16.8 г 31.5% 15.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.157 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.64 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.084 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.75 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Кето завтрак на сковороде24 составляет 205,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».