| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 167 г |
| Баклажан (Тушение) | 171 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 90 г |
| Томатная паста. Консервы | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.6 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1181 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 13.4% | 524 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.1% | 3294 г |
| Углеводы | 17.3 г | 219 г | 7.9% | 5.5% | 1266 г |
| Углеводы (общие) | 22 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 14.4% | 488 г |
| Вода | 63.8 г | 2273 г | 2.8% | 2% | 3563 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.7 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.1% | 6569 г |
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.9% | 7813 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 5.8% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.8% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 54.79 мг | 500 мг | 11% | 7.7% | 913 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.884 мг | 5 мг | 17.7% | 12.4% | 566 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.472 мг | 2 мг | 23.6% | 16.5% | 424 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.997 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.9% | 3637 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.094 мкг | 3 мкг | 3.1% | 2.2% | 3191 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.23 мг | 90 мг | 2.5% | 1.8% | 4036 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.529 мг | 15 мг | 3.5% | 2.5% | 2836 г |
| Витамин Н, биотин | 2.718 мкг | 50 мкг | 5.4% | 3.8% | 1840 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 2.2% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4023 мг | 20 мг | 27% | 18.9% | 370 г |
| Ниацин | 6.059 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 360.86 мг | 2500 мг | 14.4% | 10.1% | 693 г |
| Кальций, Ca | 15.69 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.1% | 6373 г |
| Кремний, Si | 33.45 мг | 30 мг | 111.5% | 78.2% | 90 г |
| Магний, Mg | 95.59 мг | 400 мг | 23.9% | 16.8% | 418 г |
| Натрий, Na | 29.96 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.6% | 4339 г |
| Сера, S | 131.59 мг | 1000 мг | 13.2% | 9.3% | 760 г |
| Фосфор, P | 167 мг | 800 мг | 20.9% | 14.7% | 479 г |
| Хлор, Cl | 70.2 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.2% | 3276 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 369.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 133.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.583 мг | 18 мг | 14.4% | 10.1% | 697 г |
| Йод, I | 2.66 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.3% | 5639 г |
| Кобальт, Co | 6.057 мкг | 10 мкг | 60.6% | 42.5% | 165 г |
| Литий, Li | 31.227 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5044 мг | 2 мг | 25.2% | 17.7% | 397 г |
| Медь, Cu | 275.03 мкг | 1000 мкг | 27.5% | 19.3% | 364 г |
| Молибден, Mo | 18.966 мкг | 70 мкг | 27.1% | 19% | 369 г |
| Никель, Ni | 2.742 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.415 мкг | 55 мкг | 17.1% | 12% | 584 г |
| Стронций, Sr | 77.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.24 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.3% | 5695 г |
| Хром, Cr | 12.52 мкг | 50 мкг | 25% | 17.5% | 399 г |
| Цинк, Zn | 1.2908 мг | 12 мг | 10.8% | 7.6% | 930 г |
| Цирконий, Zr | 8.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.518 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.196 г | ~ | |||
| Валин | 0.814 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.726 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.693 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.172 г | ~ | |||
| Лизин | 1.436 г | ~ | |||
| Метионин | 0.305 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.597 г | ~ | |||
| Треонин | 0.661 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.235 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.69 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.262 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.37 г | ~ | |||
| Аланин | 0.811 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.305 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.655 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.044 г | ~ | |||
| Пролин | 0.645 г | ~ | |||
| Серин | 0.67 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.571 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.296 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.394 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.4% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.968 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.399 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.33 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.605 г | min 16.8 г | 3.6% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.557 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.391 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.364 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с курицей составляет 142,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».