| Соя, зерно (Варка) | 100 г |
| Вода | 215 г |
| Банан (Запекание) | 100 г |
| Яблоко (Запекание) | 100 г |
| Пищевая сода | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Овсяные отруби | 30 г |
| Соевая мука обезжиренная | 20 г |
| Миндаль | 15 г |
| Семена льна | 14 г |
| Псиллиум [Excess Free] | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.2 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 924 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 9.8% | 559 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 7.8% | 700 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 3.9% | 1404 г |
| Углеводы (общие) | 14.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.7 г | 20 г | 33.5% | 18.4% | 299 г |
| Вода | 52.1 г | 2273 г | 2.3% | 1.3% | 4363 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.6 мкг | 900 мкг | 1% | 0.5% | 10465 г |
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 34.557 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.284 мг | 1.5 мг | 18.9% | 10.4% | 528 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3.4% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 71.88 мг | 500 мг | 14.4% | 7.9% | 696 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.531 мг | 5 мг | 10.6% | 5.8% | 942 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 6.2% | 885 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.704 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.6% | 3418 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.98 мг | 90 мг | 2.2% | 1.2% | 4545 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.561 мг | 15 мг | 10.4% | 5.7% | 961 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.665 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 17.676 мкг | 50 мкг | 35.4% | 19.4% | 283 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2059 мг | 20 мг | 16% | 8.8% | 624 г |
| Ниацин | 0.864 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.503 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 599.07 мг | 2500 мг | 24% | 13.2% | 417 г |
| Кальций, Ca | 113.14 мг | 1000 мг | 11.3% | 6.2% | 884 г |
| Кремний, Si | 59.271 мг | 30 мг | 197.6% | 108.5% | 51 г |
| Магний, Mg | 101.41 мг | 400 мг | 25.4% | 13.9% | 394 г |
| Натрий, Na | 1085.12 мг | 1300 мг | 83.5% | 45.8% | 120 г |
| Сера, S | 84.43 мг | 1000 мг | 8.4% | 4.6% | 1184 г |
| Фосфор, P | 238 мг | 800 мг | 29.8% | 16.4% | 336 г |
| Хлор, Cl | 169.55 мг | 2300 мг | 7.4% | 4.1% | 1357 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 203.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 308.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.573 мг | 18 мг | 19.9% | 10.9% | 504 г |
| Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.5% | 11719 г |
| Кобальт, Co | 7.993 мкг | 10 мкг | 79.9% | 43.9% | 125 г |
| Литий, Li | 1.604 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.2704 мг | 2 мг | 63.5% | 34.9% | 157 г |
| Медь, Cu | 237.16 мкг | 1000 мкг | 23.7% | 13% | 422 г |
| Молибден, Mo | 27.58 мкг | 70 мкг | 39.4% | 21.6% | 254 г |
| Никель, Ni | 79.514 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.188 мкг | 55 мкг | 14.9% | 8.2% | 672 г |
| Стронций, Sr | 17.01 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.53 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.2% | 4732 г |
| Хром, Cr | 4.94 мкг | 50 мкг | 9.9% | 5.4% | 1012 г |
| Цинк, Zn | 0.9936 мг | 12 мг | 8.3% | 4.6% | 1208 г |
| Цирконий, Zr | 1.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.107 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.867 г | ~ | |||
| Валин | 0.557 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.308 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.497 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.849 г | ~ | |||
| Лизин | 0.626 г | ~ | |||
| Метионин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.282 г | ~ | |||
| Треонин | 0.445 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.544 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.695 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.349 г | ~ | |||
| Аланин | 0.564 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.196 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.53 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.092 г | ~ | |||
| Пролин | 0.553 г | ~ | |||
| Серин | 0.573 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.33 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 54.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.839 г | от 4.7 до 16.8 г | 60.4% | 33.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.5 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.367 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 18.476 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.027 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.701 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.227 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.487 г | min 16.8 г | 14.8% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.302 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.192 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.926 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.1% | 19.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.731 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.175 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.448 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.647 г | ~ |
Энергетическая ценность Соевые вафли составляет 182,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».