Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб ПП

Овсяные хлопья "геркулес" 80 г
Яйцо куриное 96 г
Творог Обезжиренный [Талицкий Молочный Завод] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.2 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1051 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 12.7% 494 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 4.8% 1302 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 4.3% 1450 г
Углеводы (общие) 14.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.1% 1538 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.7% 3591 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.4 мкг 900 мкг 7.4% 4.6% 1355 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 4.7% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 4.6% 1343 г
Витамин В4, холин 72.68 мг 500 мг 14.5% 9.1% 688 г
Витамин В5, пантотеновая 0.57 мг 5 мг 11.4% 7.1% 877 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.7% 2299 г
Витамин В9, фолаты 6.681 мкг 400 мкг 1.7% 1.1% 5987 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 2.7% 2256 г
Витамин D, кальциферол 0.562 мкг 10 мкг 5.6% 3.5% 1779 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.494 мг 15 мг 3.3% 2.1% 3036 г
Витамин Н, биотин 9.413 мкг 50 мкг 18.8% 11.7% 531 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.8979 мг 20 мг 9.5% 5.9% 1054 г
Ниацин 0.261 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.96 мг 2500 мг 4.2% 2.6% 2359 г
Кальций, Ca 25.11 мг 1000 мг 2.5% 1.6% 3982 г
Магний, Mg 30.51 мг 400 мг 7.6% 4.7% 1311 г
Натрий, Na 38.47 мг 1300 мг 3% 1.9% 3379 г
Сера, S 63.66 мг 1000 мг 6.4% 4% 1571 г
Фосфор, P 118.8 мг 800 мг 14.9% 9.3% 673 г
Хлор, Cl 55.36 мг 2300 мг 2.4% 1.5% 4155 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.404 мг 18 мг 7.8% 4.9% 1282 г
Йод, I 6.38 мкг 150 мкг 4.3% 2.7% 2351 г
Кобальт, Co 3.617 мкг 10 мкг 36.2% 22.6% 276 г
Марганец, Mn 0.8202 мг 2 мг 41% 25.6% 244 г
Медь, Cu 116.94 мкг 1000 мкг 11.7% 7.3% 855 г
Молибден, Mo 1.532 мкг 70 мкг 2.2% 1.4% 4569 г
Селен, Se 13.987 мкг 55 мкг 25.4% 15.9% 393 г
Фтор, F 23.62 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16935 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1.2% 4902 г
Цинк, Zn 0.943 мг 12 мг 7.9% 4.9% 1273 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.787 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.376 г ~
Валин 0.331 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.249 г ~
Лейцин 0.427 г ~
Лизин 0.33 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.28 г ~
Треонин 0.247 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.294 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.52 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.296 г ~
Аспарагиновая кислота 0.531 г ~
Глицин 0.35 г ~
Глутаминовая кислота 0.916 г ~
Пролин 0.255 г ~
Серин 0.359 г ~
Тирозин 0.229 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.941 г от 4.7 до 16.8 г 20% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.064 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.802 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.237 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.726 г min 16.8 г 10.3% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.5 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.817 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.766 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Хлеб ПП составляет 160,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов