| Редис | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Сельдерей | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 14.5 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 6.2% | 11614 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 8.3% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.4% | 56000 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 9% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 37.9% | 1818 г |
| Вода | 94.4 г | 2273 г | 4.2% | 29% | 2408 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 209.1 мкг | 900 мкг | 23.2% | 160% | 430 г |
| бета Каротин | 1.256 мг | 5 мг | 25.1% | 173.1% | 398 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 11.7% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 18.6% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 4.65 мг | 500 мг | 0.9% | 6.2% | 10753 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 23.4% | 2959 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 19.3% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.75 мкг | 400 мкг | 1.9% | 13.1% | 5161 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.5 мг | 90 мг | 25% | 172.4% | 400 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.175 мг | 15 мг | 1.2% | 8.3% | 8571 г |
| Витамин Н, биотин | 0.388 мкг | 50 мкг | 0.8% | 5.5% | 12887 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.7 мкг | 120 мкг | 11.4% | 78.6% | 876 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4 мг | 20 мг | 2% | 13.8% | 5000 г |
| Ниацин | 0.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281 мг | 2500 мг | 11.2% | 77.2% | 890 г |
| Кальций, Ca | 34 мг | 1000 мг | 3.4% | 23.4% | 2941 г |
| Кремний, Si | 25.225 мг | 30 мг | 84.1% | 580% | 119 г |
| Магний, Mg | 19.25 мг | 400 мг | 4.8% | 33.1% | 2078 г |
| Натрий, Na | 58 мг | 1300 мг | 4.5% | 31% | 2241 г |
| Сера, S | 8.05 мг | 1000 мг | 0.8% | 5.5% | 12422 г |
| Фосфор, P | 46.5 мг | 800 мг | 5.8% | 40% | 1720 г |
| Хлор, Cl | 38.2 мг | 2300 мг | 1.7% | 11.7% | 6021 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 315 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.825 мг | 18 мг | 4.6% | 31.7% | 2182 г |
| Йод, I | 4.4 мкг | 150 мкг | 2.9% | 20% | 3409 г |
| Кобальт, Co | 2.715 мкг | 10 мкг | 27.2% | 187.6% | 368 г |
| Литий, Li | 15.05 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 40.7% | 1695 г |
| Медь, Cu | 84 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 57.9% | 1190 г |
| Молибден, Mo | 7.1 мкг | 70 мкг | 10.1% | 69.7% | 986 г |
| Никель, Ni | 10.253 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.425 мкг | 55 мкг | 0.8% | 5.5% | 12941 г |
| Стронций, Sr | 17.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.83 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 2.1% | 28923 г |
| Хром, Cr | 4.95 мкг | 50 мкг | 9.9% | 68.3% | 1010 г |
| Цинк, Zn | 0.1825 мг | 12 мг | 1.5% | 10.3% | 6575 г |
| Цирконий, Zr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.125 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 11% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.051 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 7.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.035 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат составляет 14,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».