Мой здоровый рацион

Рецепт Блины (овсяная+ рисовая мука). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины (овсяная+ рисовая мука)

Мука овсяная 170 г
Вода 300 г
Мускулаб белок безвкуса 1 порция
Соль поваренная пищевая 3 г
Рисовая мука, белая 20 г
Яичный белок куриный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины (овсяная+ рисовая мука)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.3 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1007 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 9.2% 650 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 2.9% 2074 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 6.5% 920 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.6% 3720 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 3.8% 1565 г
Витамин В4, холин 7.58 мг 500 мг 1.5% 0.9% 6596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.9% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.811 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 49322 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.004 мг 15 мг 375000 г
Витамин Н, биотин 1.321 мкг 50 мкг 2.6% 1.6% 3785 г
Витамин РР, НЭ 0.6132 мг 20 мг 3.1% 1.9% 3262 г
Ниацин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.56 мг 2500 мг 1.3% 0.8% 7921 г
Кальций, Ca 6.74 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14837 г
Магний, Mg 3.25 мг 400 мг 0.8% 0.5% 12308 г
Натрий, Na 255.47 мг 1300 мг 19.7% 11.8% 509 г
Сера, S 39.11 мг 1000 мг 3.9% 2.3% 2557 г
Фосфор, P 9.1 мг 800 мг 1.1% 0.7% 8791 г
Хлор, Cl 371.11 мг 2300 мг 16.1% 9.6% 620 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.054 мг 18 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 11364 г
Кобальт, Co 0.274 мкг 10 мкг 2.7% 1.6% 3650 г
Марганец, Mn 0.0373 мг 2 мг 1.9% 1.1% 5362 г
Медь, Cu 19.57 мкг 1000 мкг 2% 1.2% 5110 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 3.4% 1750 г
Селен, Se 3.974 мкг 55 мкг 7.2% 4.3% 1384 г
Фтор, F 56.62 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 7065 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 8772 г
Цинк, Zn 0.0919 мг 12 мг 0.8% 0.5% 13058 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.192 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.202 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.326 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.012 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.015 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Блины (овсяная+ рисовая мука) составляет 167,3 кКал.

  • Порция = 35 гр (58.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».