Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 169 г
Помидоры Черри [Лукашинские] 228 г
Оливки с косточкой / без косточки 71 г
Кукуруза, консервы 293 г
Перец сладкий зеленый 186 г
Масло Подсолнечное [Подворье] 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1958 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 7.4% 1551 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 10.6% 1098 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 3% 3911 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.9% 4000 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 4% 2899 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.9 мкг 900 мкг 5.3% 6.2% 1879 г
бета Каротин 0.29 мг 5 мг 5.8% 6.7% 1724 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 3.8% 3000 г
Витамин В4, холин 5.99 мг 500 мг 1.2% 1.4% 8347 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 4.1% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 4.5% 2597 г
Витамин В9, фолаты 13.232 мкг 400 мкг 3.3% 3.8% 3023 г
Витамин C, аскорбиновая 29.84 мг 90 мг 33.2% 38.6% 302 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 1.4% 8523 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.7868 мг 20 мг 13.9% 16.2% 718 г
Ниацин 2.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.39 мг 2500 мг 4.9% 5.7% 2043 г
Кальций, Ca 18.18 мг 1000 мг 1.8% 2.1% 5501 г
Магний, Mg 9.34 мг 400 мг 2.3% 2.7% 4283 г
Натрий, Na 284.94 мг 1300 мг 21.9% 25.5% 456 г
Сера, S 46.17 мг 1000 мг 4.6% 5.3% 2166 г
Фосфор, P 54.5 мг 800 мг 6.8% 7.9% 1468 г
Хлор, Cl 236.29 мг 2300 мг 10.3% 12% 973 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.409 мг 18 мг 2.3% 2.7% 4401 г
Йод, I 9.17 мкг 150 мкг 6.1% 7.1% 1636 г
Кобальт, Co 7.452 мкг 10 мкг 74.5% 86.6% 134 г
Марганец, Mn 0.0771 мг 2 мг 3.9% 4.5% 2594 г
Медь, Cu 44.51 мкг 1000 мкг 4.5% 5.2% 2247 г
Молибден, Mo 0.688 мкг 70 мкг 1% 1.2% 10174 г
Никель, Ni 1.033 мкг ~
Селен, Se 0.149 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 36913 г
Фтор, F 178.79 мкг 4000 мкг 4.5% 5.2% 2237 г
Хром, Cr 16.63 мкг 50 мкг 33.3% 38.7% 301 г
Цинк, Zn 0.3202 мг 12 мг 2.7% 3.1% 3748 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.794 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.078 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.068 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 86 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».