Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадный овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадный овсяноблин

Яйцо куриное (Жарка) 1 С0
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 40 г
Какао-порошок 3 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 3 г
Творог "Мягкий Нежный" 5% [Савушкин Продукт] 40 г
Стевия [NovaSweet] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 769 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 8.1% 563 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 7.6% 602 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 4.3% 1063 г
Углеводы (общие) 23.6 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 6.4% 714 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 1% 4546 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.1 мкг 900 мкг 13% 5.9% 769 г
Ретинол 0.125 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.137 мг 1.5 мг 9.1% 4.2% 1095 г
Витамин В2, рибофлавин 0.249 мг 1.8 мг 13.8% 6.3% 723 г
Витамин В4, холин 131.1 мг 500 мг 26.2% 12% 381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.956 мг 5 мг 19.1% 8.7% 523 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 3% 1538 г
Витамин В9, фолаты 7.078 мкг 400 мкг 1.8% 0.8% 5651 г
Витамин В12, кобаламин 0.26 мкг 3 мкг 8.7% 4% 1154 г
Витамин D, кальциферол 1.045 мкг 10 мкг 10.5% 4.8% 957 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.762 мг 15 мг 5.1% 2.3% 1969 г
Витамин Н, биотин 16.167 мкг 50 мкг 32.3% 14.7% 309 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.3347 мг 20 мг 16.7% 7.6% 600 г
Ниацин 0.473 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.03 мг 2500 мг 8.6% 3.9% 1157 г
Кальций, Ca 194.76 мг 1000 мг 19.5% 8.9% 513 г
Магний, Mg 59.87 мг 400 мг 15% 6.8% 668 г
Натрий, Na 338.86 мг 1300 мг 26.1% 11.9% 384 г
Сера, S 116.69 мг 1000 мг 11.7% 5.3% 857 г
Фосфор, P 274.3 мг 800 мг 34.3% 15.7% 292 г
Хлор, Cl 102.55 мг 2300 мг 4.5% 2.1% 2243 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.264 мг 18 мг 18.1% 8.3% 551 г
Йод, I 9.64 мкг 150 мкг 6.4% 2.9% 1556 г
Кобальт, Co 6.65 мкг 10 мкг 66.5% 30.4% 150 г
Марганец, Mn 1.3784 мг 2 мг 68.9% 31.5% 145 г
Медь, Cu 304.47 мкг 1000 мкг 30.4% 13.9% 328 г
Молибден, Mo 4.4 мкг 70 мкг 6.3% 2.9% 1591 г
Селен, Se 22.335 мкг 55 мкг 40.6% 18.5% 246 г
Фтор, F 48.33 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8276 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 1.8% 2500 г
Цинк, Zn 1.7588 мг 12 мг 14.7% 6.7% 682 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.435 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.668 г ~
Валин 0.595 г ~
Гистидин* 0.26 г ~
Изолейцин 0.45 г ~
Лейцин 0.777 г ~
Лизин 0.607 г ~
Метионин 0.257 г ~
Метионин + Цистеин 0.51 г ~
Треонин 0.448 г ~
Триптофан 0.173 г ~
Фенилаланин 0.525 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.928 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.535 г ~
Аспарагиновая кислота 0.955 г ~
Глицин 0.59 г ~
Глутаминовая кислота 1.612 г ~
Пролин 0.44 г ~
Серин 0.655 г ~
Тирозин 0.407 г ~
Цистеин 0.252 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.063 г от 0.9 до 3.7 г 7% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.516 г от 4.7 до 16.8 г 32.3% 14.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 270.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.061 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.462 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.46 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.992 г min 16.8 г 17.8% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.195 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.758 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.282 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.31 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Шоколадный овсяноблин составляет 219 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».