| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Кукуруза, консервы | 140 г |
| Рисовая мука, белая | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1517 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 16.5% | 547 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 4.5% | 2000 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 3.1% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 7.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3035 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.9 мкг | 900 мкг | 5% | 4.5% | 2004 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.5% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 5.7% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 81.68 мг | 500 мг | 16.3% | 14.7% | 612 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.06 мг | 5 мг | 21.2% | 19.1% | 472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.423 мг | 2 мг | 21.2% | 19.1% | 473 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.31 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3.4% | 2613 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.178 мкг | 3 мкг | 5.9% | 5.3% | 1685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.2 мг | 90 мг | 2.4% | 2.2% | 4091 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.341 мкг | 10 мкг | 3.4% | 3.1% | 2933 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.388 мг | 15 мг | 2.6% | 2.3% | 3866 г |
| Витамин Н, биотин | 3.236 мкг | 50 мкг | 6.5% | 5.9% | 1545 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.443 мг | 20 мг | 22.2% | 20% | 450 г |
| Ниацин | 5.329 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.88 мг | 2500 мг | 8.4% | 7.6% | 1186 г |
| Кальций, Ca | 25.25 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.3% | 3960 г |
| Кремний, Si | 0.581 мг | 30 мг | 1.9% | 1.7% | 5164 г |
| Магний, Mg | 47.38 мг | 400 мг | 11.8% | 10.6% | 844 г |
| Натрий, Na | 136.2 мг | 1300 мг | 10.5% | 9.5% | 954 г |
| Сера, S | 146.5 мг | 1000 мг | 14.7% | 13.2% | 683 г |
| Фосфор, P | 129.3 мг | 800 мг | 16.2% | 14.6% | 619 г |
| Хлор, Cl | 62.91 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.4% | 3656 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.22 мг | 18 мг | 6.8% | 6.1% | 1475 г |
| Йод, I | 6.24 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3.8% | 2404 г |
| Кобальт, Co | 6.318 мкг | 10 мкг | 63.2% | 56.9% | 158 г |
| Марганец, Mn | 0.0998 мг | 2 мг | 5% | 4.5% | 2004 г |
| Медь, Cu | 75.76 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 6.8% | 1320 г |
| Молибден, Mo | 8.163 мкг | 70 мкг | 11.7% | 10.5% | 858 г |
| Никель, Ni | 0.349 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.778 мкг | 55 мкг | 28.7% | 25.9% | 349 г |
| Фтор, F | 76.5 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.7% | 5229 г |
| Хром, Cr | 12.48 мкг | 50 мкг | 25% | 22.5% | 401 г |
| Цинк, Zn | 1.0156 мг | 12 мг | 8.5% | 7.7% | 1182 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.743 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.675 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.635 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.117 г | ~ | |||
| Лизин | 1.384 г | ~ | |||
| Метионин | 0.282 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.519 г | ~ | |||
| Треонин | 0.625 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.613 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.095 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аланин | 0.737 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.127 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.51 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.667 г | ~ | |||
| Пролин | 0.548 г | ~ | |||
| Серин | 0.632 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.511 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.251 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.44 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.4% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.742 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.52 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.18 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.121 г | min 16.8 г | 6.7% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.924 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.315 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Рубленые куриные котлетки с кукурузой составляет 111 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».