| Тыква мускатная (грушевидная) | 310 г |
| Творог 5% жирности | 88 г |
| Яйцо куриное | 113 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 5 г |
| Рисовая мука, белая | 12 г |
| Мука цельнозерновая | 88 г |
| Йогурт греческий без добавок | 56 г |
| Корица, молотая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.2 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1144 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 7.7% | 874 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 5.2% | 1302 г |
| Углеводы | 18.1 г | 219 г | 8.3% | 5.6% | 1210 г |
| Углеводы (общие) | 9.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.1% | 1667 г |
| Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3439 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 347.2 мкг | 900 мкг | 38.6% | 26.2% | 259 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 455.178 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.322 мг | 5 мг | 46.4% | 31.5% | 215 г |
| бета Криптоксантин | 1894.611 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.026 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.391 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.5% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 5.2% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 56.74 мг | 500 мг | 11.3% | 7.7% | 881 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.527 мг | 5 мг | 10.5% | 7.1% | 949 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 4.9% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.674 мкг | 400 мкг | 5.7% | 3.9% | 1764 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.308 мкг | 3 мкг | 10.3% | 7% | 974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.55 мг | 90 мг | 12.8% | 8.7% | 779 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.442 мкг | 10 мкг | 4.4% | 3% | 2262 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.927 мг | 15 мг | 6.2% | 4.2% | 1618 г |
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.196 мкг | 50 мкг | 10.4% | 7.1% | 962 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0041 мг | 20 мг | 10% | 6.8% | 998 г |
| Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.84 мг | 2500 мг | 9.6% | 6.5% | 1042 г |
| Кальций, Ca | 116.16 мг | 1000 мг | 11.6% | 7.9% | 861 г |
| Магний, Mg | 25.33 мг | 400 мг | 6.3% | 4.3% | 1579 г |
| Натрий, Na | 128.63 мг | 1300 мг | 9.9% | 6.7% | 1011 г |
| Сера, S | 74.33 мг | 1000 мг | 7.4% | 5% | 1345 г |
| Фосфор, P | 111.7 мг | 800 мг | 14% | 9.5% | 716 г |
| Хлор, Cl | 48.85 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.4% | 4708 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.058 мг | 18 мг | 5.9% | 4% | 1701 г |
| Йод, I | 5.37 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.4% | 2793 г |
| Кобальт, Co | 2.299 мкг | 10 мкг | 23% | 15.6% | 435 г |
| Марганец, Mn | 0.1669 мг | 2 мг | 8.3% | 5.6% | 1198 г |
| Медь, Cu | 70.2 мкг | 1000 мкг | 7% | 4.8% | 1425 г |
| Молибден, Mo | 3.348 мкг | 70 мкг | 4.8% | 3.3% | 2091 г |
| Олово, Sn | 2.32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.148 мкг | 55 мкг | 20.3% | 13.8% | 493 г |
| Стронций, Sr | 2.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.9 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25157 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.5% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.3875 мг | 12 мг | 3.2% | 2.2% | 3097 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.199 г | ~ | |||
| Валин | 0.184 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.257 г | ~ | |||
| Лизин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Треонин | 0.142 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.225 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.171 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.315 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.471 г | ~ | |||
| Пролин | 0.106 г | ~ | |||
| Серин | 0.213 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.408 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.7% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.72 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.046 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.066 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.425 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.177 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.229 г | min 16.8 г | 7.3% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.827 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.326 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенные оладушки составляет 147,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».