| Тыква мускатная (грушевидная) | 150 г |
| Мука пшеничная «Снежинка» в/с | 52 г |
| Творог 5% жирности | 100 г |
| Яйцо куриное | 58 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.3 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1038 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 9.7% | 639 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 4.6% | 1333 г |
| Углеводы | 18.8 г | 219 г | 8.6% | 5.3% | 1165 г |
| Углеводы (общие) | 7.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Вода | 61.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3672 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 332.8 мкг | 900 мкг | 37% | 22.8% | 270 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 424.068 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.167 мг | 5 мг | 43.3% | 26.7% | 231 г |
| бета Криптоксантин | 1764.915 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.395 мг | 1.5 мг | 26.3% | 16.2% | 380 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.432 мг | 1.8 мг | 24% | 14.8% | 417 г |
| Витамин В4, холин | 63.93 мг | 500 мг | 12.8% | 7.9% | 782 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.53 мг | 5 мг | 10.6% | 6.5% | 943 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 5.2% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.664 мкг | 400 мкг | 7.2% | 4.4% | 1395 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.55 мкг | 3 мкг | 18.3% | 11.3% | 545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.85 мг | 90 мг | 12.1% | 7.5% | 829 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.443 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.7% | 2257 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.884 мг | 15 мг | 5.9% | 3.6% | 1697 г |
| Витамин Н, биотин | 6.548 мкг | 50 мкг | 13.1% | 8.1% | 764 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.64 мг | 20 мг | 13.2% | 8.1% | 758 г |
| Ниацин | 0.173 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.68 мг | 2500 мг | 9.8% | 6% | 1022 г |
| Кальций, Ca | 150.57 мг | 1000 мг | 15.1% | 9.3% | 664 г |
| Магний, Mg | 27.72 мг | 400 мг | 6.9% | 4.3% | 1443 г |
| Натрий, Na | 150.07 мг | 1300 мг | 11.5% | 7.1% | 866 г |
| Сера, S | 110.87 мг | 1000 мг | 11.1% | 6.8% | 902 г |
| Фосфор, P | 151.4 мг | 800 мг | 18.9% | 11.6% | 528 г |
| Хлор, Cl | 69.65 мг | 2300 мг | 3% | 1.8% | 3302 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.027 мг | 18 мг | 50.2% | 30.9% | 199 г |
| Йод, I | 6.98 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2.9% | 2149 г |
| Кобальт, Co | 2.644 мкг | 10 мкг | 26.4% | 16.3% | 378 г |
| Марганец, Mn | 0.1112 мг | 2 мг | 5.6% | 3.5% | 1799 г |
| Медь, Cu | 73.37 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 4.5% | 1363 г |
| Молибден, Mo | 3.79 мкг | 70 мкг | 5.4% | 3.3% | 1847 г |
| Олово, Sn | 5.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.462 мкг | 55 мкг | 29.9% | 18.4% | 334 г |
| Стронций, Sr | 5.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.66 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18467 г |
| Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.8% | 3425 г |
| Цинк, Zn | 3.9434 мг | 12 мг | 32.9% | 20.3% | 304 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.184 г | ~ | |||
| Валин | 0.173 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лизин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Треонин | 0.135 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.161 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.296 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.437 г | ~ | |||
| Пролин | 0.097 г | ~ | |||
| Серин | 0.203 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.047 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.2% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.442 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.4% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.584 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.412 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.174 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.477 г | min 16.8 г | 8.8% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.808 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.366 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенные оладушки составляет 162,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».