| Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) | 20 г |
| Вода | 50 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 50 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 30 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 10 г |
| Морковь (Тушение) | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.3 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2395 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 15.5% | 916 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 5.1% | 2800 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 3.1% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 5.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5% | 2857 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 192.7 мкг | 900 мкг | 21.4% | 30.4% | 467 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.104 мг | 5 мг | 22.1% | 31.4% | 453 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.4% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4.1% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 31.18 мг | 500 мг | 6.2% | 8.8% | 1604 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.572 мг | 5 мг | 11.4% | 16.2% | 874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.318 мг | 2 мг | 15.9% | 22.6% | 629 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.086 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.1% | 6572 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.116 мкг | 3 мкг | 3.9% | 5.5% | 2586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.15 мг | 90 мг | 21.3% | 30.3% | 470 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.419 мг | 15 мг | 2.8% | 4% | 3580 г |
| Витамин Н, биотин | 0.595 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.7% | 8403 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 2.3% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7922 мг | 20 мг | 14% | 19.9% | 716 г |
| Ниацин | 3.6 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.74 мг | 2500 мг | 6.5% | 9.2% | 1536 г |
| Кальций, Ca | 20.26 мг | 1000 мг | 2% | 2.8% | 4936 г |
| Кремний, Si | 5.816 мг | 30 мг | 19.4% | 27.6% | 516 г |
| Магний, Mg | 33.24 мг | 400 мг | 8.3% | 11.8% | 1203 г |
| Натрий, Na | 25.34 мг | 1300 мг | 1.9% | 2.7% | 5130 г |
| Сера, S | 81.26 мг | 1000 мг | 8.1% | 11.5% | 1231 г |
| Фосфор, P | 73.5 мг | 800 мг | 9.2% | 13.1% | 1088 г |
| Хлор, Cl | 42.88 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.7% | 5364 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.681 мг | 18 мг | 3.8% | 5.4% | 2643 г |
| Йод, I | 2.32 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.1% | 6466 г |
| Кобальт, Co | 3.828 мкг | 10 мкг | 38.3% | 54.5% | 261 г |
| Литий, Li | 15.809 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0797 мг | 2 мг | 4% | 5.7% | 2509 г |
| Медь, Cu | 59.64 мкг | 1000 мкг | 6% | 8.5% | 1677 г |
| Молибден, Mo | 7.007 мкг | 70 мкг | 10% | 14.2% | 999 г |
| Никель, Ni | 1.493 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.617 мкг | 55 мкг | 10.2% | 14.5% | 979 г |
| Стронций, Sr | 2.66 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.87 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.8% | 4886 г |
| Хром, Cr | 9.33 мкг | 50 мкг | 18.7% | 26.6% | 536 г |
| Цинк, Zn | 0.628 мг | 12 мг | 5.2% | 7.4% | 1911 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.27 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.628 г | ~ | |||
| Валин | 0.467 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.448 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.408 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.701 г | ~ | |||
| Лизин | 0.915 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.305 г | ~ | |||
| Треонин | 0.395 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.38 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.703 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аланин | 0.445 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.675 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.314 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.031 г | ~ | |||
| Пролин | 0.37 г | ~ | |||
| Серин | 0.356 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.322 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.142 г | от 4.7 до 16.8 г | 3% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.92 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.132 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.608 г | min 16.8 г | 3.6% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.128 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка с овощами с подливой составляет 70,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».