| Помидор (томат), парниковый | 88 г |
| Огурец парниковый | 175 г |
| Редис | 62 г |
| Шпинат | 23 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 14.2 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 5.6% | 11859 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 8.5% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.4% | 56000 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 8.5% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 28.2% | 2500 г |
| Вода | 94.8 г | 2273 г | 4.2% | 29.6% | 2398 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.2 мкг | 900 мкг | 8% | 56.3% | 1247 г |
| бета Каротин | 0.435 мг | 5 мг | 8.7% | 61.3% | 1149 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 16.2% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 16.2% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 5.36 мг | 500 мг | 1.1% | 7.7% | 9328 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 25.4% | 2809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 16.2% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.368 мкг | 400 мкг | 2.1% | 14.8% | 4780 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.67 мг | 90 мг | 18.5% | 130.3% | 540 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.233 мг | 15 мг | 1.6% | 11.3% | 6438 г |
| Витамин Н, биотин | 0.459 мкг | 50 мкг | 0.9% | 6.3% | 10893 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.4 мкг | 120 мкг | 35.3% | 248.6% | 283 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4101 мг | 20 мг | 2.1% | 14.8% | 4877 г |
| Ниацин | 0.284 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.6 мг | 2500 мг | 10.3% | 72.5% | 974 г |
| Кальций, Ca | 24.53 мг | 1000 мг | 2.5% | 17.6% | 4077 г |
| Кремний, Si | 38.502 мг | 30 мг | 128.3% | 903.5% | 78 г |
| Магний, Mg | 14.78 мг | 400 мг | 3.7% | 26.1% | 2706 г |
| Натрий, Na | 10.68 мг | 1300 мг | 0.8% | 5.6% | 12172 г |
| Сера, S | 9.4 мг | 1000 мг | 0.9% | 6.3% | 10638 г |
| Фосфор, P | 37.3 мг | 800 мг | 4.7% | 33.1% | 2145 г |
| Хлор, Cl | 37.7 мг | 2300 мг | 1.6% | 11.3% | 6101 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 356.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.449 мг | 18 мг | 8.1% | 57% | 1242 г |
| Йод, I | 3.03 мкг | 150 мкг | 2% | 14.1% | 4950 г |
| Кобальт, Co | 2.66 мкг | 10 мкг | 26.6% | 187.3% | 376 г |
| Литий, Li | 11.477 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1611 мг | 2 мг | 8.1% | 57% | 1241 г |
| Медь, Cu | 76.02 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 53.5% | 1315 г |
| Молибден, Mo | 5.289 мкг | 70 мкг | 7.6% | 53.5% | 1324 г |
| Никель, Ni | 5.879 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.425 мкг | 55 мкг | 0.8% | 5.6% | 12941 г |
| Стронций, Sr | 4.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 2.8% | 28571 г |
| Хром, Cr | 4.26 мкг | 50 мкг | 8.5% | 59.9% | 1174 г |
| Цинк, Zn | 0.2218 мг | 12 мг | 1.8% | 12.7% | 5410 г |
| Цирконий, Zr | 1.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.11 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.181 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 14.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.039 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% | 5.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.038 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат составляет 14,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».