| Яйцо куриное | 2 С1 |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 300 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 tsp |
| Кабачок (Жарка) | 720 г |
| Укроп (Жарка) | 30 г |
| Бекон | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.5 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1300 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 5.2% | 1490 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 5.4% | 1436 г |
| Углеводы | 18.6 г | 219 г | 8.5% | 6.6% | 1177 г |
| Углеводы (общие) | 17.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.4% | 1429 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3323 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.3 мкг | 900 мкг | 5.3% | 4.1% | 1903 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 1.7% | 4545 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.9% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4.5% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 45.51 мг | 500 мг | 9.1% | 7% | 1099 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.352 мг | 5 мг | 7% | 5.4% | 1420 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 4.7% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.571 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.2% | 3457 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.166 мкг | 3 мкг | 5.5% | 4.2% | 1807 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.09 мг | 90 мг | 6.8% | 5.3% | 1478 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.214 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.6% | 4673 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.017 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.504 мг | 15 мг | 3.4% | 2.6% | 2976 г |
| бета Токоферол | 0.043 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.169 мкг | 50 мкг | 6.3% | 4.9% | 1578 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.5% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.685 мг | 20 мг | 8.4% | 6.5% | 1187 г |
| Ниацин | 0.605 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.156 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.14 мг | 2500 мг | 10.5% | 8.1% | 954 г |
| Кальций, Ca | 71.87 мг | 1000 мг | 7.2% | 5.6% | 1391 г |
| Кремний, Si | 17.422 мг | 30 мг | 58.1% | 44.9% | 172 г |
| Магний, Mg | 15.17 мг | 400 мг | 3.8% | 2.9% | 2637 г |
| Натрий, Na | 221.61 мг | 1300 мг | 17% | 13.1% | 587 г |
| Сера, S | 44.25 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.4% | 2260 г |
| Фосфор, P | 101.6 мг | 800 мг | 12.7% | 9.8% | 787 г |
| Хлор, Cl | 295.06 мг | 2300 мг | 12.8% | 9.9% | 780 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 274.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.797 мг | 18 мг | 4.4% | 3.4% | 2258 г |
| Йод, I | 4.33 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.2% | 3464 г |
| Кобальт, Co | 2.126 мкг | 10 мкг | 21.3% | 16.4% | 470 г |
| Литий, Li | 0.025 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 8% | 971 г |
| Медь, Cu | 62.98 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 4.9% | 1588 г |
| Молибден, Mo | 6.323 мкг | 70 мкг | 9% | 6.9% | 1107 г |
| Никель, Ni | 1.143 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.89 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.118 мкг | 55 мкг | 9.3% | 7.2% | 1075 г |
| Стронций, Sr | 5.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.98 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23557 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 3.2% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 0.5543 мг | 12 мг | 4.6% | 3.6% | 2165 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.303 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.317 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.095 г | ~ | |||
| Валин | 0.109 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лизин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Треонин | 0.086 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.403 г | ~ | |||
| Аланин | 0.082 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Пролин | 0.097 г | ~ | |||
| Серин | 0.121 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.067 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.4% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.527 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.2% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.441 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.507 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.241 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.35 г | min 16.8 г | 8% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.964 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.615 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.401 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.307 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.211 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-3, эйкозатриеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины кабачок, бекон, укроп составляет 129,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».