Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь семян ВкусВилл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь семян ВкусВилл

Подсолнечник, семечки, сушеные 100 г
Тыквенные семечки, сушеные 100 г
Семена льна 100 г
Кунжут, сушеный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь семян ВкусВилл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 572 ккал 1684 ккал 34% 5.9% 294 г
Белки 22.4 г 76 г 29.5% 5.2% 339 г
Жиры 49.8 г 56 г 88.9% 15.5% 112 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 0.6% 3174 г
Углеводы (общие) 19.2 г ~
Пищевые волокна 12.3 г 20 г 61.5% 10.8% 163 г
Вода 5.1 г 2273 г 0.2% 44569 г
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 50000 г
альфа Каротин 0.25 мкг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
бета Криптоксантин 0.25 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 181.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.747 мг 1.5 мг 49.8% 8.7% 201 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 1.9% 947 г
Витамин В4, холин 55.6 мг 500 мг 11.1% 1.9% 899 г
Витамин В5, пантотеновая 0.789 мг 5 мг 15.8% 2.8% 634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.57 мг 2 мг 28.5% 5% 351 г
Витамин В9, фолаты 110.35 мкг 400 мкг 27.6% 4.8% 362 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 0.2% 9184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.758 мг 15 мг 65.1% 11.4% 154 г
бета Токоферол 0.303 мг ~
гамма Токоферол 13.855 мг ~
дельта Токоферол 0.203 мг ~
Витамин Н, биотин 10.4 мкг 50 мкг 20.8% 3.6% 481 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 0.4% 4444 г
Витамин РР, НЭ 5.7205 мг 20 мг 28.6% 5% 350 г
Бетаин 9.725 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 654.25 мг 2500 мг 26.2% 4.6% 382 г
Кальций, Ca 103.5 мг 1000 мг 10.4% 1.8% 966 г
Магний, Mg 408.5 мг 400 мг 102.1% 17.8% 98 г
Натрий, Na 24.93 мг 1300 мг 1.9% 0.3% 5215 г
Сера, S 148.8 мг 1000 мг 14.9% 2.6% 672 г
Фосфор, P 779 мг 800 мг 97.4% 17% 103 г
Микроэлементы
Железо, Fe 6.553 мг 18 мг 36.4% 6.4% 275 г
Марганец, Mn 2.5833 мг 2 мг 129.2% 22.6% 77 г
Медь, Cu 1470.75 мкг 1000 мкг 147.1% 25.7% 68 г
Селен, Se 58.2 мкг 55 мкг 105.8% 18.5% 95 г
Цинк, Zn 6.07 мг 12 мг 50.6% 8.8% 198 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.368 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 3.304 г ~
Валин 1.253 г ~
Гистидин* 0.619 г ~
Изолейцин 1.027 г ~
Лейцин 1.74 г ~
Лизин 0.939 г ~
Метионин 0.595 г ~
Треонин 0.897 г ~
Триптофан 0.389 г ~
Фенилаланин 1.241 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.168 г ~
Аспарагиновая кислота 2.447 г ~
Гидроксипролин 0.048 г ~
Глицин 1.446 г ~
Глутаминовая кислота 5.304 г ~
Пролин 1.103 г ~
Серин 1.272 г ~
Тирозин 0.78 г ~
Цистеин 0.444 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 4.968 г от 0.9 до 3.7 г 134.3% 23.5%
Омега-6 жирные кислоты 18.588 г от 4.7 до 16.8 г 110.6% 19.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 133.5 мг ~
Кампестерол 24.5 мг ~
Стигмастерол 8.25 мг ~
бета Ситостерол 80.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.362 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.689 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 2.265 г ~
20:0 Арахиновая 0.182 г ~
22:0 Бегеновая 0.125 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 16.158 г min 16.8 г 96.2% 16.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.012 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 14.527 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 5.467 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.066 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.04 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.027 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 23.576 г от 11.2 до 20.6 г 114.4% 20%
18:2 Линолевая (ud) 17.247 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 6.482 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.111 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 4.88 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.01 г ~
Полиеновые трансжиры 0.01 г ~

Энергетическая ценность Смесь семян ВкусВилл составляет 572 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».