Творог 5% жирности (Запекание) | 250 г |
Сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 41% в сух. в-ве | 250 г |
Яичный белок куриный (Запекание) | 84 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 75 г |
Кукурузный крахмал | 50 г |
Кокосовая стружка, подслащенная | 10 г |
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде | 100 г |
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 55 г |
Сахар песок | 72 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 161.7 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1041 г |
Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 8.4% | 738 г |
Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 6.5% | 949 г |
Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 4.7% | 1319 г |
Углеводы (общие) | 7.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3513 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 66.2 мкг | 900 мкг | 7.4% | 4.6% | 1360 г |
Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.3% | 4688 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.273 мг | 1.8 мг | 15.2% | 9.4% | 659 г |
Витамин В4, холин | 41.74 мг | 500 мг | 8.3% | 5.1% | 1198 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.43 мг | 5 мг | 8.6% | 5.3% | 1163 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 2.8% | 2198 г |
Витамин В9, фолаты | 11.237 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.7% | 3560 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.655 мкг | 3 мкг | 21.8% | 13.5% | 458 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
Витамин D, кальциферол | 0.239 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.5% | 4184 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.057 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.158 мг | 15 мг | 1.1% | 0.7% | 9494 г |
гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 4.557 мкг | 50 мкг | 9.1% | 5.6% | 1097 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Менахинон-4 (МК4) | 0.881 мкг | ~ | |||
Витамин РР, НЭ | 1.7088 мг | 20 мг | 8.5% | 5.3% | 1170 г |
Ниацин | 0.155 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 141.3 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.5% | 1769 г |
Кальций, Ca | 120.46 мг | 1000 мг | 12% | 7.4% | 830 г |
Магний, Mg | 15.06 мг | 400 мг | 3.8% | 2.4% | 2656 г |
Натрий, Na | 78.65 мг | 1300 мг | 6.1% | 3.8% | 1653 г |
Сера, S | 112.59 мг | 1000 мг | 11.3% | 7% | 888 г |
Фосфор, P | 131.4 мг | 800 мг | 16.4% | 10.1% | 609 г |
Хлор, Cl | 67.61 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.8% | 3402 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 16.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.443 мг | 18 мг | 2.5% | 1.5% | 4063 г |
Йод, I | 4.23 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.7% | 3546 г |
Кобальт, Co | 1.555 мкг | 10 мкг | 15.6% | 9.6% | 643 г |
Марганец, Mn | 0.0554 мг | 2 мг | 2.8% | 1.7% | 3610 г |
Медь, Cu | 41.2 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 2.5% | 2427 г |
Молибден, Mo | 3.243 мкг | 70 мкг | 4.6% | 2.8% | 2158 г |
Олово, Sn | 4.24 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 13.929 мкг | 55 мкг | 25.3% | 15.6% | 395 г |
Стронций, Sr | 5.54 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 24.71 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16188 г |
Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.6% | 3906 г |
Цинк, Zn | 0.4154 мг | 12 мг | 3.5% | 2.2% | 2889 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 4.744 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 9.9 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.192 г | ~ | |||
Валин | 0.23 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.104 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.216 г | ~ | |||
Лейцин | 0.406 г | ~ | |||
Лизин | 0.329 г | ~ | |||
Метионин | 0.124 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
Треонин | 0.211 г | ~ | |||
Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.198 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.221 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.414 г | ~ | |||
Глицин | 0.114 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.675 г | ~ | |||
Пролин | 0.235 г | ~ | |||
Серин | 0.258 г | ~ | |||
Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 2.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.301 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 62.9 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.413 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.071 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.059 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.062 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.108 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.259 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.388 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.034 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.155 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.374 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.579 г | min 16.8 г | 9.4% | 5.8% | |
14:1 Миристолеиновая, цис | 0.033 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.052 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая, цис | 0.006 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.364 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.648 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
22:1 Эруковая, Омега-9 | 0.001 г | ~ | |||
22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.299 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
18:2 Линолевая, цис | 0.088 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.076 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.014 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая, цис | 0.012 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
20:3 цис | 0.003 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая, цис | 0.004 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
20:5 Эйкозапентаеновая кислота, цис | 0.001 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
22:5 Докозапентаеновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.1 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.08 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.009 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.071 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | 0.019 г | ~ | |||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.019 г | ~ | |||
Прочие вещества | |||||
Кофеин | 4.545 мг | ~ |
Энергетическая ценность Кофейный чизкейк составляет 161,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».