| Творог 9% жирности | 300 г |
| Яйцо куриное | 51 г |
| Рисовая мука, белая | 100 г |
| Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя | 6 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 251.8 ккал | 1684 ккал | 15% | 6% | 669 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 9.1% | 437 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 6.4% | 622 г |
| Углеводы | 23.4 г | 219 г | 10.7% | 4.2% | 936 г |
| Углеводы (общие) | 24.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Вода | 47.1 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4826 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.1 мкг | 900 мкг | 8.7% | 3.5% | 1152 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.277 мг | 1.8 мг | 15.4% | 6.1% | 650 г |
| Витамин В4, холин | 71.89 мг | 500 мг | 14.4% | 5.7% | 696 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.61 мг | 5 мг | 12.2% | 4.8% | 820 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.22 мг | 2 мг | 11% | 4.4% | 909 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.546 мкг | 400 мкг | 7.4% | 2.9% | 1354 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.857 мкг | 3 мкг | 28.6% | 11.4% | 350 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.337 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.4% | 2967 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.267 мг | 15 мг | 1.8% | 0.7% | 5618 г |
| Витамин Н, биотин | 6.72 мкг | 50 мкг | 13.4% | 5.3% | 744 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2346 мг | 20 мг | 21.2% | 8.4% | 472 г |
| Ниацин | 0.34 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.4 мг | 2500 мг | 8.3% | 3.3% | 1211 г |
| Кальций, Ca | 173.28 мг | 1000 мг | 17.3% | 6.9% | 577 г |
| Магний, Mg | 29.15 мг | 400 мг | 7.3% | 2.9% | 1372 г |
| Натрий, Na | 50.98 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.5% | 2550 г |
| Сера, S | 180.92 мг | 1000 мг | 18.1% | 7.2% | 553 г |
| Фосфор, P | 278.7 мг | 800 мг | 34.8% | 13.8% | 287 г |
| Хлор, Cl | 140.57 мг | 2300 мг | 6.1% | 2.4% | 1636 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.807 мг | 18 мг | 4.5% | 1.8% | 2230 г |
| Йод, I | 9.76 мкг | 150 мкг | 6.5% | 2.6% | 1537 г |
| Кобальт, Co | 2.126 мкг | 10 мкг | 21.3% | 8.5% | 470 г |
| Марганец, Mn | 0.3285 мг | 2 мг | 16.4% | 6.5% | 609 г |
| Медь, Cu | 103.7 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 4.1% | 964 г |
| Молибден, Mo | 6.866 мкг | 70 мкг | 9.8% | 3.9% | 1020 г |
| Олово, Sn | 10.24 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.696 мкг | 55 мкг | 57.6% | 22.9% | 174 г |
| Стронций, Sr | 13.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.56 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12285 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.7% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.6746 мг | 12 мг | 5.6% | 2.2% | 1779 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.241 г | ~ | |||
| Валин | 0.194 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.273 г | ~ | |||
| Лизин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Треонин | 0.137 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.182 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.309 г | ~ | |||
| Глицин | 0.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.525 г | ~ | |||
| Пролин | 0.127 г | ~ | |||
| Серин | 0.206 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.09 г | от 0.9 до 3.7 г | 10% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.668 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.2% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.598 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.365 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.86 г | min 16.8 г | 17% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.662 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.675 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники запеченные в духовке. составляет 251,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».