Куриная грудка (филе) | 519.8 г |
Морковь | 85.2 г |
Лук зеленый (перо) | 54.6 г |
Сливки стерилизованные 20% жирности Станция молочная | 59.4 г |
Сливки стерилизованные 10% тм «село зеленое», 500 г | 420.6 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 109.6 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1536 г |
Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 14.4% | 633 г |
Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 9.1% | 1000 г |
Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.1% | 8111 г |
Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.9% | 10000 г |
Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2885 г |
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 169.6 мкг | 900 мкг | 18.8% | 17.2% | 531 г |
бета Каротин | 0.993 мг | 5 мг | 19.9% | 18.2% | 504 г |
Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.3% | 4054 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.1% | 4286 г |
Витамин В4, холин | 38.33 мг | 500 мг | 7.7% | 7% | 1304 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.708 мг | 5 мг | 14.2% | 13% | 706 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.387 мг | 2 мг | 19.4% | 17.7% | 517 г |
Витамин В9, фолаты | 5.64 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.3% | 7092 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 2.9% | 3125 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.81 мг | 90 мг | 2% | 1.8% | 4972 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.333 мг | 15 мг | 2.2% | 2% | 4505 г |
Витамин Н, биотин | 0.088 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 56818 г |
Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 6.8% | 1333 г |
Витамин РР, НЭ | 3.6138 мг | 20 мг | 18.1% | 16.5% | 553 г |
Ниацин | 5.061 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 160.55 мг | 2500 мг | 6.4% | 5.8% | 1557 г |
Кальций, Ca | 10.46 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 9560 г |
Кремний, Si | 2.109 мг | 30 мг | 7% | 6.4% | 1422 г |
Магний, Mg | 42.93 мг | 400 мг | 10.7% | 9.8% | 932 г |
Натрий, Na | 29.42 мг | 1300 мг | 2.3% | 2.1% | 4419 г |
Сера, S | 104.23 мг | 1000 мг | 10.4% | 9.5% | 959 г |
Фосфор, P | 83.4 мг | 800 мг | 10.4% | 9.5% | 959 г |
Хлор, Cl | 42.61 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.7% | 5398 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 45.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 25.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 7.94 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.739 мг | 18 мг | 4.1% | 3.7% | 2436 г |
Йод, I | 3.18 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.9% | 4717 г |
Кобальт, Co | 4.59 мкг | 10 мкг | 45.9% | 41.9% | 218 г |
Литий, Li | 0.736 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0337 мг | 2 мг | 1.7% | 1.6% | 5935 г |
Медь, Cu | 46.88 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 4.3% | 2133 г |
Молибден, Mo | 7.471 мкг | 70 мкг | 10.7% | 9.8% | 937 г |
Никель, Ni | 0.559 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 23.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 10.431 мкг | 55 мкг | 19% | 17.3% | 527 г |
Стронций, Sr | 1.85 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 66.76 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.6% | 5992 г |
Хром, Cr | 11.82 мкг | 50 мкг | 23.6% | 21.5% | 423 г |
Цинк, Zn | 0.6372 мг | 12 мг | 5.3% | 4.8% | 1883 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.833 г | ~ | |||
Валин | 0.596 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.603 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.518 г | ~ | |||
Лейцин | 0.906 г | ~ | |||
Лизин | 1.207 г | ~ | |||
Метионин | 0.206 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.398 г | ~ | |||
Треонин | 0.509 г | ~ | |||
Триптофан | 0.174 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.486 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.898 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
Аланин | 0.597 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.895 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.096 г | ~ | |||
Глицин | 0.422 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.308 г | ~ | |||
Пролин | 0.463 г | ~ | |||
Серин | 0.463 г | ~ | |||
Тирозин | 0.412 г | ~ | |||
Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.106 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.3% | 2.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 4.56 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.24 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.182 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.324 г | min 16.8 г | 1.9% | 1.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.1 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица со сливками составляет 109,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».