| Творог 5% жирности | 545 г |
| Яйца Куриные [Роскар] | 150 г |
| Мука Предпортовая [Аладушкин] | 80 г |
| Крахмал картофельный | 60 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 35 г |
| Подсолнечное масло | 68 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 262.7 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 5.9% | 641 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 7.2% | 528 г |
| Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% | 10.1% | 376 г |
| Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 3% | 1273 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 52.1 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4363 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.2 мкг | 900 мкг | 2% | 0.8% | 4945 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.6% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 3% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 23.73 мг | 500 мг | 4.7% | 1.8% | 2107 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 0.9% | 4310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 2% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.065 мкг | 400 мкг | 5.5% | 2.1% | 1813 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.728 мкг | 3 мкг | 24.3% | 9.3% | 412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.084 мг | 15 мг | 20.6% | 7.8% | 486 г |
| Витамин Н, биотин | 4.192 мкг | 50 мкг | 8.4% | 3.2% | 1193 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1513 мг | 20 мг | 10.8% | 4.1% | 930 г |
| Ниацин | 0.221 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 62.84 мг | 2500 мг | 2.5% | 1% | 3978 г |
| Кальций, Ca | 93.05 мг | 1000 мг | 9.3% | 3.5% | 1075 г |
| Магний, Mg | 12.69 мг | 400 мг | 3.2% | 1.2% | 3152 г |
| Натрий, Na | 23.03 мг | 1300 мг | 1.8% | 0.7% | 5645 г |
| Сера, S | 115.84 мг | 1000 мг | 11.6% | 4.4% | 863 г |
| Фосфор, P | 126.2 мг | 800 мг | 15.8% | 6% | 634 г |
| Хлор, Cl | 63.44 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.1% | 3625 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.236 мг | 18 мг | 1.3% | 0.5% | 7627 г |
| Йод, I | 4.96 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.3% | 3024 г |
| Кобальт, Co | 1.103 мкг | 10 мкг | 11% | 4.2% | 907 г |
| Марганец, Mn | 0.0044 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Медь, Cu | 33.1 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 1.3% | 3021 г |
| Молибден, Mo | 4.247 мкг | 70 мкг | 6.1% | 2.3% | 1648 г |
| Олово, Sn | 8.27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.549 мкг | 55 мкг | 30.1% | 11.5% | 332 г |
| Стронций, Sr | 9.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.65 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22663 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.8% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.2008 мг | 12 мг | 1.7% | 0.6% | 5976 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.694 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.25 г | от 4.7 до 16.8 г | 90.4% | 34.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.765 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.377 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.427 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.282 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.446 г | min 16.8 г | 14.6% | 5.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.631 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.631 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.3% | 15.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.116 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники наши составляет 262,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».