Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 100 г |
Вода | 310 г |
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 100 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 78.3 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2151 г |
Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 4.7% | 2714 г |
Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.6% | 5091 г |
Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 8.2% | 1553 г |
Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.5% | 2857 г |
Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2789 г |
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 2.4 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 37500 г |
Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 5.6% | 2273 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2.2% | 5806 г |
Витамин В4, холин | 5.31 мг | 500 мг | 1.1% | 1.4% | 9416 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 4.5% | 2874 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 5.2% | 2439 г |
Витамин В9, фолаты | 4.38 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.4% | 9132 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 1.7% | 7692 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.059 мг | 15 мг | 0.4% | 0.5% | 25424 г |
Витамин Н, биотин | 1.934 мкг | 50 мкг | 3.9% | 5% | 2585 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.9892 мг | 20 мг | 4.9% | 6.3% | 2022 г |
Ниацин | 0.311 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 71.02 мг | 2500 мг | 2.8% | 3.6% | 3520 г |
Кальций, Ca | 31.69 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.1% | 3156 г |
Кремний, Si | 14.93 мг | 30 мг | 49.8% | 63.6% | 201 г |
Магний, Mg | 19.66 мг | 400 мг | 4.9% | 6.3% | 2035 г |
Натрий, Na | 167.38 мг | 1300 мг | 12.9% | 16.5% | 777 г |
Сера, S | 22.27 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.8% | 4490 г |
Фосфор, P | 63.5 мг | 800 мг | 7.9% | 10.1% | 1260 г |
Хлор, Cl | 264.38 мг | 2300 мг | 11.5% | 14.7% | 870 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 29.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 45.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 33.66 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.565 мг | 18 мг | 3.1% | 4% | 3186 г |
Йод, I | 1.87 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.5% | 8021 г |
Кобальт, Co | 1.869 мкг | 10 мкг | 18.7% | 23.9% | 535 г |
Литий, Li | 1.426 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1871 мг | 2 мг | 9.4% | 12% | 1069 г |
Медь, Cu | 77.2 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 9.8% | 1295 г |
Молибден, Mo | 6.056 мкг | 70 мкг | 8.7% | 11.1% | 1156 г |
Никель, Ni | 1.742 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 4.82 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 8.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.63 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.4% | 8730 г |
Стронций, Sr | 27.22 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 3.96 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 71.39 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.3% | 5603 г |
Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.2% | 5814 г |
Цинк, Zn | 0.4115 мг | 12 мг | 3.4% | 4.3% | 2916 г |
Цирконий, Zr | 1.94 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 12.79 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.086 г | ~ | |||
Валин | 0.094 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
Лейцин | 0.306 г | ~ | |||
Лизин | 0.058 г | ~ | |||
Метионин | 0.06 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
Треонин | 0.08 г | ~ | |||
Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.116 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.214 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.13 г | ~ | |||
Глицин | 0.06 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.444 г | ~ | |||
Пролин | 0.162 г | ~ | |||
Серин | 0.14 г | ~ | |||
Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.374 г | от 4.7 до 16.8 г | 8% | 10.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 1.37 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.353 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.048 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.256 г | min 16.8 г | 1.5% | 1.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.381 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 4.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.366 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Мое пшенная каша вязкая пшено100 вода350 молоко 2.5 100 составляет 78,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».