Мой здоровый рацион

Рецепт Мое пшенная каша вязкая пшено100 вода350 молоко 2.5 100. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мое пшенная каша вязкая пшено100 вода350 молоко 2.5 100

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 100 г
Вода 310 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мое пшенная каша вязкая пшено100 вода350 молоко 2.5 100".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.3 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2151 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.7% 2714 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.6% 5091 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 8.2% 1553 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.5% 2857 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 4.6% 2789 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 37500 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 5.6% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.2% 5806 г
Витамин В4, холин 5.31 мг 500 мг 1.1% 1.4% 9416 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 4.5% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 5.2% 2439 г
Витамин В9, фолаты 4.38 мкг 400 мкг 1.1% 1.4% 9132 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 1.7% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 0.5% 25424 г
Витамин Н, биотин 1.934 мкг 50 мкг 3.9% 5% 2585 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9892 мг 20 мг 4.9% 6.3% 2022 г
Ниацин 0.311 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.02 мг 2500 мг 2.8% 3.6% 3520 г
Кальций, Ca 31.69 мг 1000 мг 3.2% 4.1% 3156 г
Кремний, Si 14.93 мг 30 мг 49.8% 63.6% 201 г
Магний, Mg 19.66 мг 400 мг 4.9% 6.3% 2035 г
Натрий, Na 167.38 мг 1300 мг 12.9% 16.5% 777 г
Сера, S 22.27 мг 1000 мг 2.2% 2.8% 4490 г
Фосфор, P 63.5 мг 800 мг 7.9% 10.1% 1260 г
Хлор, Cl 264.38 мг 2300 мг 11.5% 14.7% 870 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.4 мкг ~
Бор, B 45.1 мкг ~
Ванадий, V 33.66 мкг ~
Железо, Fe 0.565 мг 18 мг 3.1% 4% 3186 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 1.5% 8021 г
Кобальт, Co 1.869 мкг 10 мкг 18.7% 23.9% 535 г
Литий, Li 1.426 мкг ~
Марганец, Mn 0.1871 мг 2 мг 9.4% 12% 1069 г
Медь, Cu 77.2 мкг 1000 мкг 7.7% 9.8% 1295 г
Молибден, Mo 6.056 мкг 70 мкг 8.7% 11.1% 1156 г
Никель, Ni 1.742 мкг ~
Олово, Sn 4.82 мкг ~
Рубидий, Rb 8.8 мкг ~
Селен, Se 0.63 мкг 55 мкг 1.1% 1.4% 8730 г
Стронций, Sr 27.22 мкг ~
Титан, Ti 3.96 мкг ~
Фтор, F 71.39 мкг 4000 мкг 1.8% 2.3% 5603 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 2.2% 5814 г
Цинк, Zn 0.4115 мг 12 мг 3.4% 4.3% 2916 г
Цирконий, Zr 1.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.79 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.306 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.198 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.214 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.444 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.374 г от 4.7 до 16.8 г 8% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.353 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.256 г min 16.8 г 1.5% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.104 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.381 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.366 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Мое пшенная каша вязкая пшено100 вода350 молоко 2.5 100 составляет 78,3 кКал.

  • Порция = 500 гр (391.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».