| Хариус (Жарка) | 600 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 80 г |
| Морковь (Жарка) | 80 г |
| Сыр голландский, круглый, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 150 г |
| Сметана 40% жирности | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 277.2 ккал | 1684 ккал | 16.5% | 6% | 608 г |
| Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 8.9% | 404 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 7.7% | 467 г |
| Углеводы | 23.3 г | 219 г | 10.6% | 3.8% | 940 г |
| Углеводы (общие) | 26.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.5% | 1429 г |
| Вода | 56.9 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 3995 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 236.5 мкг | 900 мкг | 26.3% | 9.5% | 381 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.958 мг | 5 мг | 19.2% | 6.9% | 522 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 0.7% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 1.7% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 43.76 мг | 500 мг | 8.8% | 3.2% | 1143 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 1.4% | 2591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 1.4% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.293 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.4% | 9317 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.227 мкг | 3 мкг | 7.6% | 2.7% | 1322 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.185 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.7% | 5405 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.337 мг | 15 мг | 2.2% | 0.8% | 4451 г |
| Витамин Н, биотин | 2.017 мкг | 50 мкг | 4% | 1.4% | 2479 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1533 мг | 20 мг | 10.8% | 3.9% | 929 г |
| Ниацин | 0.516 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 77.53 мг | 2500 мг | 3.1% | 1.1% | 3225 г |
| Кальций, Ca | 169.88 мг | 1000 мг | 17% | 6.1% | 589 г |
| Кремний, Si | 23.248 мг | 30 мг | 77.5% | 28% | 129 г |
| Магний, Mg | 24.24 мг | 400 мг | 6.1% | 2.2% | 1650 г |
| Натрий, Na | 166.43 мг | 1300 мг | 12.8% | 4.6% | 781 г |
| Сера, S | 183.91 мг | 1000 мг | 18.4% | 6.6% | 544 г |
| Фосфор, P | 229.9 мг | 800 мг | 28.7% | 10.4% | 348 г |
| Хлор, Cl | 263.54 мг | 2300 мг | 11.5% | 4.1% | 873 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 234.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.563 мг | 18 мг | 3.1% | 1.1% | 3197 г |
| Йод, I | 1.67 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.4% | 8982 г |
| Кобальт, Co | 0.847 мкг | 10 мкг | 8.5% | 3.1% | 1181 г |
| Литий, Li | 1.535 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3049 мг | 2 мг | 15.2% | 5.5% | 656 г |
| Медь, Cu | 106.15 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 3.8% | 942 г |
| Молибден, Mo | 2.965 мкг | 70 мкг | 4.2% | 1.5% | 2361 г |
| Никель, Ni | 1.179 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.548 мкг | 55 мкг | 11.9% | 4.3% | 840 г |
| Стронций, Sr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.05 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 22161 г |
| Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.5% | 7353 г |
| Цинк, Zn | 1.3559 мг | 12 мг | 11.3% | 4.1% | 885 г |
| Цирконий, Zr | 1.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.616 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.179 г | ~ | |||
| Валин | 0.14 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лизин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аланин | 0.133 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.189 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.421 г | ~ | |||
| Пролин | 0.11 г | ~ | |||
| Серин | 0.11 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.38 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.1% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.369 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.903 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.807 г | min 16.8 г | 16.7% | 6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.406 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из рыбы с рисом составляет 277,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».