| Масло сливочное канадское любое | 78 г |
| Яйцо куриное | 32 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 110 г |
| Сахарная пудра | 50 г |
| Миндаль бланшированный | 20 г |
| Кукурузный крахмал | 11.5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 436.6 ккал | 1684 ккал | 25.9% | 5.9% | 386 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 2.1% | 1086 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 2.1% | 1077 г |
| Углеводы | 45.7 г | 219 г | 20.9% | 4.8% | 479 г |
| Углеводы (общие) | 31.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 2.3% | 1000 г |
| Вода | 18.1 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 12558 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 195.9 мкг | 900 мкг | 21.8% | 5% | 459 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 0.5% | 4762 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.066 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 1.3% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 1.7% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 53.77 мг | 500 мг | 10.8% | 2.5% | 930 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 1.3% | 1786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 1% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.835 мкг | 400 мкг | 3.5% | 0.8% | 2891 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.055 мкг | 3 мкг | 1.8% | 0.4% | 5455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.62 мкг | 10 мкг | 6.2% | 1.4% | 1613 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.437 мг | 15 мг | 16.2% | 3.7% | 616 г |
| бета Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.044 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.864 мкг | 50 мкг | 5.7% | 1.3% | 1746 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.4% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7547 мг | 20 мг | 8.8% | 2% | 1140 г |
| Ниацин | 0.456 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.84 мг | 2500 мг | 4.2% | 1% | 2408 г |
| Кальций, Ca | 30.16 мг | 1000 мг | 3% | 0.7% | 3316 г |
| Кремний, Si | 1.455 мг | 30 мг | 4.9% | 1.1% | 2062 г |
| Магний, Mg | 24.92 мг | 400 мг | 6.2% | 1.4% | 1605 г |
| Натрий, Na | 145.8 мг | 1300 мг | 11.2% | 2.6% | 892 г |
| Сера, S | 58.92 мг | 1000 мг | 5.9% | 1.4% | 1697 г |
| Фосфор, P | 89.3 мг | 800 мг | 11.2% | 2.6% | 896 г |
| Хлор, Cl | 221.1 мг | 2300 мг | 9.6% | 2.2% | 1040 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 381.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.995 мг | 18 мг | 5.5% | 1.3% | 1809 г |
| Йод, I | 2.66 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.4% | 5639 г |
| Кобальт, Co | 1.689 мкг | 10 мкг | 16.9% | 3.9% | 592 г |
| Марганец, Mn | 0.3345 мг | 2 мг | 16.7% | 3.8% | 598 г |
| Медь, Cu | 117.39 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 2.7% | 852 г |
| Молибден, Mo | 5.544 мкг | 70 мкг | 7.9% | 1.8% | 1263 г |
| Никель, Ni | 0.8 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.006 мкг | 55 мкг | 10.9% | 2.5% | 916 г |
| Титан, Ti | 4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.55 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 27491 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.5% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.6113 мг | 12 мг | 5.1% | 1.2% | 1963 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.931 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.248 г | ~ | |||
| Валин | 0.135 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лизин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Треонин | 0.11 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.142 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.312 г | ~ | |||
| Глицин | 0.142 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.531 г | ~ | |||
| Пролин | 0.107 г | ~ | |||
| Серин | 0.165 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.366 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.1% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.45 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 7.537 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.264 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.207 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14.476 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.433 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.643 г | min 16.8 г | 57.4% | 13.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.622 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.596 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.3% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.934 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.053 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Тесто песочное сладкое с миндальной мукой и сахарной пудрой составляет 436,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».