Мой здоровый рацион

Рецепт Запеченная овсянка с вишней, яблоком и грецким орехом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеченная овсянка с вишней, яблоком и грецким орехом

Овсяные хлопья Nordic с овсяными отрубями 150 г
Вода 300 г
Вишня 50 г
Яблоко 100 г
Сироп, кленовый 20 г
Яйцо куриное 100 г
Грецкий орех 20 г
Корица, молотая 5 г
Масло Сливочное [Белорусский Дом Масла] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченная овсянка с вишней, яблоком и грецким орехом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.6 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1075 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 5.1% 1246 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 7.1% 903 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 5% 1266 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.2% 2000 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.8% 3591 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.4 мкг 900 мкг 4.7% 3% 2123 г
Ретинол 0.038 мг ~
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
бета Криптоксантин 0.992 мкг ~
Ликопин 0.115 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.708 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 4.1% 1552 г
Витамин В4, холин 40.95 мг 500 мг 8.2% 5.2% 1221 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 3.1% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 2% 3125 г
Витамин В9, фолаты 4.262 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 9385 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 1.7% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 2.9 мг 90 мг 3.2% 2% 3103 г
Витамин D, кальциферол 0.338 мкг 10 мкг 3.4% 2.2% 2959 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 1% 6148 г
гамма Токоферол 0.08 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.265 мкг 50 мкг 6.5% 4.2% 1531 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.8143 мг 20 мг 4.1% 2.6% 2456 г
Ниацин 0.143 мг ~
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.42 мг 2500 мг 4.3% 2.7% 2306 г
Кальций, Ca 29.43 мг 1000 мг 2.9% 1.9% 3398 г
Кремний, Si 5.308 мг 30 мг 17.7% 11.3% 565 г
Магний, Mg 10.49 мг 400 мг 2.6% 1.7% 3813 г
Натрий, Na 27.23 мг 1300 мг 2.1% 1.3% 4774 г
Сера, S 32.17 мг 1000 мг 3.2% 2% 3108 г
Фосфор, P 44.3 мг 800 мг 5.5% 3.5% 1806 г
Хлор, Cl 26.34 мг 2300 мг 1.1% 0.7% 8732 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.6 мкг ~
Бор, B 50.6 мкг ~
Ванадий, V 3.58 мкг ~
Железо, Fe 0.891 мг 18 мг 5% 3.2% 2020 г
Йод, I 3.63 мкг 150 мкг 2.4% 1.5% 4132 г
Кобальт, Co 1.994 мкг 10 мкг 19.9% 12.7% 502 г
Литий, Li 0.44 мкг ~
Марганец, Mn 0.3009 мг 2 мг 15% 9.6% 665 г
Медь, Cu 57.04 мкг 1000 мкг 5.7% 3.6% 1753 г
Молибден, Mo 2.936 мкг 70 мкг 4.2% 2.7% 2384 г
Никель, Ni 9.615 мкг ~
Рубидий, Rb 16.2 мкг ~
Селен, Se 4.97 мкг 55 мкг 9% 5.7% 1107 г
Стронций, Sr 1.08 мкг ~
Титан, Ti 0.28 мкг ~
Фтор, F 77.92 мкг 4000 мкг 1.9% 1.2% 5133 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 2.3% 2793 г
Цинк, Zn 0.3438 мг 12 мг 2.9% 1.9% 3490 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.352 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.195 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.209 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.218 г ~
Заменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.242 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.377 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.239 г от 0.9 до 3.7 г 26.6% 17%
Омега-6 жирные кислоты 1.31 г от 4.7 до 16.8 г 27.9% 17.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.69 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.676 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.452 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.219 г min 16.8 г 7.3% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.97 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.04 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.074 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.438 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.195 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.228 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Запеченная овсянка с вишней, яблоком и грецким орехом составляет 156,6 кКал.

  • Порция = 130 гр (203.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».