| Кабачок (Запекание) | 350 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сахарозаменитель: эритрит + стевия | 5 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Кукурузная мука | 50 г |
| Мука из овсяных отрубей | 130 г |
| Уксус яблочный | 10 г |
| Кукурузный крахмал | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.6 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1165 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 5.5% | 1246 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 5.3% | 1302 г |
| Углеводы | 24.3 г | 219 г | 11.1% | 7.7% | 901 г |
| Углеводы (общие) | 21.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 15.9% | 435 г |
| Вода | 53.4 г | 2273 г | 2.3% | 1.6% | 4257 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.4 мкг | 900 мкг | 3% | 2.1% | 3285 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 44.656 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.311 мг | 1.5 мг | 20.7% | 14.3% | 482 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 4.4% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 37.77 мг | 500 мг | 7.6% | 5.3% | 1324 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.558 мг | 5 мг | 11.2% | 7.7% | 896 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 3.6% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.855 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2.9% | 2373 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.052 мкг | 3 мкг | 1.7% | 1.2% | 5769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.01 мг | 90 мг | 4.5% | 3.1% | 2244 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.212 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.5% | 4717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.206 мг | 15 мг | 8% | 5.5% | 1244 г |
| бета Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.284 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.2% | 2189 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.9% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9599 мг | 20 мг | 4.8% | 3.3% | 2084 г |
| Ниацин | 0.353 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.863 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.11 мг | 2500 мг | 11.8% | 8.2% | 850 г |
| Кальций, Ca | 31.49 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.1% | 3176 г |
| Кремний, Si | 17.433 мг | 30 мг | 58.1% | 40.2% | 172 г |
| Магний, Mg | 65.41 мг | 400 мг | 16.4% | 11.3% | 612 г |
| Натрий, Na | 91.89 мг | 1300 мг | 7.1% | 4.9% | 1415 г |
| Сера, S | 61.15 мг | 1000 мг | 6.1% | 4.2% | 1635 г |
| Фосфор, P | 210.5 мг | 800 мг | 26.3% | 18.2% | 380 г |
| Хлор, Cl | 130.29 мг | 2300 мг | 5.7% | 3.9% | 1765 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.863 мг | 18 мг | 10.4% | 7.2% | 966 г |
| Йод, I | 1.8 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.8% | 8333 г |
| Кобальт, Co | 1.688 мкг | 10 мкг | 16.9% | 11.7% | 592 г |
| Марганец, Mn | 1.4743 мг | 2 мг | 73.7% | 51% | 136 г |
| Медь, Cu | 139.3 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 9.6% | 718 г |
| Молибден, Mo | 2.351 мкг | 70 мкг | 3.4% | 2.4% | 2977 г |
| Никель, Ni | 0.639 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.523 мкг | 55 мкг | 26.4% | 18.3% | 379 г |
| Фтор, F | 8.33 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 48019 г |
| Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.3% | 5319 г |
| Цинк, Zn | 1.0406 мг | 12 мг | 8.7% | 6% | 1153 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.781 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.4 г | ~ | |||
| Валин | 0.32 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.137 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.229 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.454 г | ~ | |||
| Лизин | 0.283 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Треонин | 0.189 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.293 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.291 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.52 г | ~ | |||
| Глицин | 0.279 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.116 г | ~ | |||
| Пролин | 0.286 г | ~ | |||
| Серин | 0.318 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.075 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.3% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.992 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.4% | 29.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.817 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.899 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.613 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.188 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.524 г | min 16.8 г | 9.1% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.468 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.048 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.3% | 12.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.913 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб из кабачка составляет 144,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».