| Желудок куриный | 555 г |
| Соль поваренная пищевая | 17 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Кориандр, семена | 3 г |
| Чеснок, порошок | 3 г |
| Соевый соус Pearl River Superior | 3 г |
| Устричный соус Pearl River | 5 г |
| Сахар песок | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 383.8 ккал | 1684 ккал | 22.8% | 5.9% | 439 г |
| Белки | 59 г | 76 г | 77.6% | 20.2% | 129 г |
| Жиры | 18.1 г | 56 г | 32.3% | 8.4% | 309 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 0.7% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.4% | 1818 г |
| Вода | 4.2 г | 2273 г | 0.2% | 0.1% | 54119 г |
| Зола | 11.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117 мкг | 900 мкг | 13% | 3.4% | 769 г |
| Ретинол | 0.111 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.18 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 15625 г |
| бета Криптоксантин | 0.375 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.3 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.81 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.4 мг | 1.5 мг | 26.7% | 7% | 375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.703 мг | 1.8 мг | 39.1% | 10.2% | 256 г |
| Витамин В4, холин | 1.18 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 42373 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.783 мг | 5 мг | 35.7% | 9.3% | 280 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.501 мг | 2 мг | 25.1% | 6.5% | 399 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.783 мкг | 400 мкг | 2.9% | 0.8% | 3395 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.358 мкг | 3 мкг | 111.9% | 29.2% | 89 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.6 мг | 90 мг | 11.8% | 3.1% | 849 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.941 мг | 15 мг | 6.3% | 1.6% | 1594 г |
| гамма Токоферол | 0.098 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 0.5% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 23.371 мг | 20 мг | 116.9% | 30.5% | 86 г |
| Ниацин | 8.88 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.225 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 887.37 мг | 2500 мг | 35.5% | 9.2% | 282 г |
| Кальций, Ca | 85.87 мг | 1000 мг | 8.6% | 2.2% | 1165 г |
| Магний, Mg | 57.72 мг | 400 мг | 14.4% | 3.8% | 693 г |
| Натрий, Na | 3522.42 мг | 1300 мг | 271% | 70.6% | 37 г |
| Сера, S | 511.26 мг | 1000 мг | 51.1% | 13.3% | 196 г |
| Фосфор, P | 315.2 мг | 800 мг | 39.4% | 10.3% | 254 г |
| Хлор, Cl | 5073.65 мг | 2300 мг | 220.6% | 57.5% | 45 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 18.486 мг | 18 мг | 102.7% | 26.8% | 97 г |
| Кобальт, Co | 23.475 мкг | 10 мкг | 234.8% | 61.2% | 43 г |
| Марганец, Mn | 0.3945 мг | 2 мг | 19.7% | 5.1% | 507 г |
| Медь, Cu | 315.36 мкг | 1000 мкг | 31.5% | 8.2% | 317 г |
| Молибден, Mo | 28.775 мкг | 70 мкг | 41.1% | 10.7% | 243 г |
| Селен, Se | 71.596 мкг | 55 мкг | 130.2% | 33.9% | 77 г |
| Фтор, F | 0.68 мкг | 4000 мкг | 588235 г | ||
| Хром, Cr | 27.75 мкг | 50 мкг | 55.5% | 14.5% | 180 г |
| Цинк, Zn | 9.6192 мг | 12 мг | 80.2% | 20.9% | 125 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 3.69 г | ~ | |||
| Валин | 2.821 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.144 г | ~ | |||
| Изолейцин | 2.676 г | ~ | |||
| Лейцин | 4.938 г | ~ | |||
| Лизин | 2.984 г | ~ | |||
| Метионин | 1.085 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.721 г | ~ | |||
| Треонин | 2.063 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.863 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 2.262 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.802 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 4.179 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 5.544 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 1.166 г | ~ | |||
| Глицин | 5.564 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 10.122 г | ~ | |||
| Пролин | 3.455 г | ~ | |||
| Серин | 1.623 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.568 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.644 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.007 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.4% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 666 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.19 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.814 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.599 г | min 16.8 г | 39.3% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.541 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.7% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность КАБАНОСЫ (ПИВЧИКИ) Желудки куриные составляет 383,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».