Мой здоровый рацион

Рецепт шпротный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты шпротный

Шпроты в масле. Консервы 240 г
Сыр голландский, брусковый 110 г
Соленые огурцы 120 г
Сосиски столичные 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шпротный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.1 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 658 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 7.2% 543 г
Жиры 21.8 г 56 г 38.9% 15.2% 257 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.1% 43800 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1% 3788 г
Органические кислоты 5.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.1 мкг 900 мкг 5.7% 2.2% 1761 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 2.8% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 3.2% 1241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.6% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 2.7% 1439 г
Витамин В9, фолаты 8.031 мкг 400 мкг 2% 0.8% 4981 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 2.1% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 1.42 мг 90 мг 1.6% 0.6% 6338 г
Витамин D, кальциферол 6.512 мкг 10 мкг 65.1% 25.4% 154 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.928 мг 15 мг 19.5% 7.6% 512 г
Витамин Н, биотин 0.422 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 11848 г
Витамин РР, НЭ 4.4857 мг 20 мг 22.4% 8.7% 446 г
Макроэлементы
Калий, K 220.69 мг 2500 мг 8.8% 3.4% 1133 г
Кальций, Ca 247.86 мг 1000 мг 24.8% 9.7% 403 г
Магний, Mg 35.58 мг 400 мг 8.9% 3.5% 1124 г
Натрий, Na 690.82 мг 1300 мг 53.1% 20.7% 188 г
Сера, S 139.59 мг 1000 мг 14% 5.5% 716 г
Фосфор, P 255.2 мг 800 мг 31.9% 12.5% 313 г
Хлор, Cl 84.17 мг 2300 мг 3.7% 1.4% 2733 г
Микроэлементы
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 1.417 мг 18 мг 7.9% 3.1% 1270 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Кобальт, Co 18.826 мкг 10 мкг 188.3% 73.5% 53 г
Марганец, Mn 0.0963 мг 2 мг 4.8% 1.9% 2077 г
Медь, Cu 73.82 мкг 1000 мкг 7.4% 2.9% 1355 г
Молибден, Mo 4.021 мкг 70 мкг 5.7% 2.2% 1741 г
Фтор, F 1.81 мкг 4000 мкг 220994 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7813 г
Цинк, Zn 0.7383 мг 12 мг 6.2% 2.4% 1625 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность шпротный составляет 256,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».