| Помидор (томат), грунтовый | 500 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.6 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2039 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.7% | 6909 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 14.3% | 848 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.3% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 5.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 9.1% | 1333 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 4.6% | 2665 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.3 мкг | 900 мкг | 11.9% | 14.4% | 839 г |
| бета Каротин | 0.645 мг | 5 мг | 12.9% | 15.6% | 775 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.5% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.3% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 6.2 мг | 500 мг | 1.2% | 1.5% | 8065 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 5.2% | 2326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 5.8% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.032 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3% | 3987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.45 мг | 90 мг | 23.8% | 28.8% | 420 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.429 мг | 15 мг | 22.9% | 27.7% | 437 г |
| Витамин Н, биотин | 1.084 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.7% | 4613 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 6.9% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.629 мг | 20 мг | 3.1% | 3.8% | 3180 г |
| Ниацин | 0.429 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.45 мг | 2500 мг | 10.3% | 12.5% | 975 г |
| Кальций, Ca | 15.29 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.8% | 6540 г |
| Кремний, Si | 5.484 мг | 30 мг | 18.3% | 22.2% | 547 г |
| Магний, Mg | 17.94 мг | 400 мг | 4.5% | 5.4% | 2230 г |
| Натрий, Na | 2.94 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 44218 г |
| Сера, S | 18.06 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.2% | 5537 г |
| Фосфор, P | 28.6 мг | 800 мг | 3.6% | 4.4% | 2797 г |
| Хлор, Cl | 49.19 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.5% | 4676 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 160.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 118.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.829 мг | 18 мг | 4.6% | 5.6% | 2171 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.6% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 5.484 мкг | 10 мкг | 54.8% | 66.3% | 182 г |
| Литий, Li | 23.387 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1426 мг | 2 мг | 7.1% | 8.6% | 1403 г |
| Медь, Cu | 99.68 мкг | 1000 мкг | 10% | 12.1% | 1003 г |
| Молибден, Mo | 5.645 мкг | 70 мкг | 8.1% | 9.8% | 1240 г |
| Никель, Ni | 10.871 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 184.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.387 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.8% | 14212 г |
| Фтор, F | 20.13 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 19871 г |
| Хром, Cr | 4.29 мкг | 50 мкг | 8.6% | 10.4% | 1166 г |
| Цинк, Zn | 0.271 мг | 12 мг | 2.3% | 2.8% | 4428 г |
| Цирконий, Zr | 3.87 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.255 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.741 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.443 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.924 г | от 4.7 до 16.8 г | 83.5% | 101.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 12.903 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.757 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.4 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.265 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.535 г | min 16.8 г | 9.1% | 11% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.529 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.194 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.4% | 45.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.858 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из томатов составляет 82,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».