Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с майонезом зеро. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с майонезом зеро

Помидор (томат), грунтовый 280 г
Огурец грунтовый 155 г
Перец сладкий красный 60 г
Лук Красный [Пятерочка] 30 г
Майонез zero 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с майонезом зеро".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.6 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5166 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4% 7600 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 7.7% 4000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 5.2% 5763 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 16.9% 1818 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 12.3% 2481 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.2 мкг 900 мкг 11.4% 35% 881 г
бета Каротин 0.614 мг 5 мг 12.3% 37.7% 814 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 9.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 6.7% 4615 г
Витамин В4, холин 5.46 мг 500 мг 1.1% 3.4% 9158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 14.1% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 17.2% 1786 г
Витамин В9, фолаты 8.209 мкг 400 мкг 2.1% 6.4% 4873 г
Витамин C, аскорбиновая 40.96 мг 90 мг 45.5% 139.6% 220 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.438 мг 15 мг 2.9% 8.9% 3425 г
Витамин Н, биотин 0.827 мкг 50 мкг 1.7% 5.2% 6046 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 22.4% 1364 г
Витамин РР, НЭ 0.5239 мг 20 мг 2.6% 8% 3818 г
Ниацин 0.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.23 мг 2500 мг 7.8% 23.9% 1274 г
Кальций, Ca 13.85 мг 1000 мг 1.4% 4.3% 7220 г
Кремний, Si 19.504 мг 30 мг 65% 199.4% 154 г
Магний, Mg 14.24 мг 400 мг 3.6% 11% 2809 г
Натрий, Na 3.83 мг 1300 мг 0.3% 0.9% 33943 г
Сера, S 8.63 мг 1000 мг 0.9% 2.8% 11587 г
Фосфор, P 25.7 мг 800 мг 3.2% 9.8% 3113 г
Хлор, Cl 36.48 мг 2300 мг 1.6% 4.9% 6305 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.3 мкг ~
Бор, B 58 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.663 мг 18 мг 3.7% 11.3% 2715 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 4.3% 7143 г
Кобальт, Co 3.504 мкг 10 мкг 35% 107.4% 285 г
Литий, Li 23.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.1334 мг 2 мг 6.7% 20.6% 1499 г
Медь, Cu 90.96 мкг 1000 мкг 9.1% 27.9% 1099 г
Молибден, Mo 4.2 мкг 70 мкг 6% 18.4% 1667 г
Никель, Ni 6.855 мкг ~
Рубидий, Rb 74.5 мкг ~
Селен, Se 0.286 мкг 55 мкг 0.5% 1.5% 19231 г
Фтор, F 15.05 мкг 4000 мкг 0.4% 1.2% 26578 г
Хром, Cr 4.68 мкг 50 мкг 9.4% 28.8% 1068 г
Цинк, Zn 0.2013 мг 12 мг 1.7% 5.2% 5961 г
Цирконий, Zr 2.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.183 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.497 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.288 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.051 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 3.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.026 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с майонезом зеро составляет 32,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».