Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с сыром 45 %. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с сыром 45 %

Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные) 20 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 0 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с сыром 45 %".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 296 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 569 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 7.7% 439 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 8.8% 384 г
Углеводы 23.2 г 219 г 10.6% 3.6% 944 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 6.4% 526 г
Вода 37.1 г 2273 г 1.6% 0.5% 6127 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.5 мкг 900 мкг 13.7% 4.6% 729 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 0.089 мг 5 мг 1.8% 0.6% 5618 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 2.1% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 4% 837 г
Витамин В4, холин 7.46 мг 500 мг 1.5% 0.5% 6702 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 1% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 0.9% 3636 г
Витамин В9, фолаты 5.5 мкг 400 мкг 1.4% 0.5% 7273 г
Витамин В12, кобаламин 0.57 мкг 3 мкг 19% 6.4% 526 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.443 мкг 10 мкг 4.4% 1.5% 2257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.05 мг 15 мг 7% 2.4% 1429 г
Витамин Н, биотин 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 0.8% 4348 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 5.75 мг 20 мг 28.8% 9.7% 348 г
Ниацин 1.75 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.5 мг 2500 мг 6.5% 2.2% 1538 г
Кальций, Ca 517 мг 1000 мг 51.7% 17.5% 193 г
Магний, Mg 59 мг 400 мг 14.8% 5% 678 г
Натрий, Na 721.5 мг 1300 мг 55.5% 18.8% 180 г
Сера, S 131.5 мг 1000 мг 13.2% 4.5% 760 г
Фосфор, P 386 мг 800 мг 48.3% 16.3% 207 г
Хлор, Cl 848 мг 2300 мг 36.9% 12.5% 271 г
Микроэлементы
Бор, B 24 мкг ~
Железо, Fe 1.75 мг 18 мг 9.7% 3.3% 1029 г
Марганец, Mn 0.05 мг 2 мг 2.5% 0.8% 4000 г
Медь, Cu 45 мкг 1000 мкг 4.5% 1.5% 2222 г
Селен, Se 7.25 мкг 55 мкг 13.2% 4.5% 759 г
Цинк, Zn 2.5 мг 12 мг 20.8% 7% 480 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.35 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.085 г ~
Аргинин* 0.435 г ~
Валин 0.785 г ~
Гистидин* 0.35 г ~
Изолейцин 0.585 г ~
Лейцин 1.15 г ~
Лизин 0.79 г ~
Метионин 0.28 г ~
Метионин + Цистеин 0.39 г ~
Треонин 0.475 г ~
Триптофан 0.35 г ~
Фенилаланин 0.67 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.365 г ~
Заменимые аминокислоты 7.598 г ~
Аланин 0.38 г ~
Аспарагиновая кислота 0.78 г ~
Глицин 0.255 г ~
Глутаминовая кислота 2.585 г ~
Пролин 1.365 г ~
Серин 0.645 г ~
Тирозин 0.695 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.345 г от 4.7 до 16.8 г 7.3% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.25 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.05 г ~
8:0 Каприловая 0.195 г ~
10:0 Каприновая 0.54 г ~
12:0 Лауриновая 0.64 г ~
14:0 Миристиновая 1.67 г ~
15:0 Пентадекановая 0.195 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.485 г ~
17:0 Маргариновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.785 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.19 г min 16.8 г 19% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.245 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.345 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.6 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.345 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.345 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с сыром 45 % составляет 296 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».