| Яйцо куриное | 150 г |
| Шампиньоны | 292 г |
| Подсолнечное масло | 1 г |
| Ветчина | 377 г |
| Сыр Гауда премиум | 200 г |
| Укроп | 44 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1008 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 11% | 543 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 13.2% | 455 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3166 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.2 мкг | 900 мкг | 8.6% | 5.1% | 1166 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 2.7% | 2242 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.7% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 7.1% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 47.54 мг | 500 мг | 9.5% | 5.7% | 1052 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.871 мг | 5 мг | 17.4% | 10.4% | 574 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 1.4% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.7 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.7% | 3419 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.114 мкг | 3 мкг | 3.8% | 2.3% | 2632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.86 мг | 90 мг | 7.6% | 4.6% | 1312 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.382 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.3% | 2618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.253 мг | 15 мг | 1.7% | 1% | 5929 г |
| Витамин Н, биотин | 8.212 мкг | 50 мкг | 16.4% | 9.8% | 609 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3796 мг | 20 мг | 11.9% | 7.1% | 840 г |
| Ниацин | 1.549 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.66 мг | 2500 мг | 8.1% | 4.9% | 1234 г |
| Кальций, Ca | 20.46 мг | 1000 мг | 2% | 1.2% | 4888 г |
| Кремний, Si | 1.007 мг | 30 мг | 3.4% | 2% | 2979 г |
| Магний, Mg | 9.85 мг | 400 мг | 2.5% | 1.5% | 4061 г |
| Натрий, Na | 25.26 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.1% | 5146 г |
| Сера, S | 37.47 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.2% | 2669 г |
| Фосфор, P | 70.7 мг | 800 мг | 8.8% | 5.3% | 1132 г |
| Хлор, Cl | 34.98 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.9% | 6575 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 134.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.567 мг | 18 мг | 3.2% | 1.9% | 3175 г |
| Йод, I | 8.89 мкг | 150 мкг | 5.9% | 3.5% | 1687 г |
| Кобальт, Co | 6.414 мкг | 10 мкг | 64.1% | 38.4% | 156 г |
| Литий, Li | 0.342 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1079 мг | 2 мг | 5.4% | 3.2% | 1854 г |
| Медь, Cu | 175.4 мкг | 1000 мкг | 17.5% | 10.5% | 570 г |
| Молибден, Mo | 1.974 мкг | 70 мкг | 2.8% | 1.7% | 3546 г |
| Никель, Ni | 0.267 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.102 мкг | 55 мкг | 23.8% | 14.3% | 420 г |
| Стронций, Sr | 8.96 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.96 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 28653 г |
| Хром, Cr | 5.63 мкг | 50 мкг | 11.3% | 6.8% | 888 г |
| Цинк, Zn | 0.3067 мг | 12 мг | 2.6% | 1.6% | 3913 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.126 г | ~ | |||
| Валин | 0.123 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лизин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.196 г | ~ | |||
| Глицин | 0.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.282 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.148 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.504 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.7% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.96 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.213 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.536 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.352 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.864 г | min 16.8 г | 5.1% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.689 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.423 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.392 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат сыр ветчина яйцо составляет 167 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».