Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 200 г
Семена чиа, сушеные 80 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 100 г
Конопля, семя сушеное лущёное 35 г
Персик 100 г
Корица, молотая 5 г
Смородина черная 100 г
Тыквенные семечки, сушеные 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 281 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 599 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 4.8% 745 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 9.5% 373 г
Углеводы 23.5 г 219 г 10.7% 3.8% 932 г
Углеводы (общие) 31.9 г ~
Пищевые волокна 8.1 г 20 г 40.5% 14.4% 247 г
Вода 42 г 2273 г 1.8% 0.6% 5412 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.6 мкг 900 мкг 1.7% 0.6% 5769 г
альфа Каротин 0.077 мкг ~
бета Каротин 0.094 мг 5 мг 1.9% 0.7% 5319 г
бета Криптоксантин 1.06 мкг ~
Ликопин 0.115 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.82 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.28 мг 1.5 мг 18.7% 6.7% 536 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 1.8% 2000 г
Витамин В4, холин 20.86 мг 500 мг 4.2% 1.5% 2397 г
Витамин В5, пантотеновая 0.438 мг 5 мг 8.8% 3.1% 1142 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 2.3% 1527 г
Витамин В9, фолаты 17.508 мкг 400 мкг 4.4% 1.6% 2285 г
Витамин C, аскорбиновая 32.8 мг 90 мг 36.4% 13% 274 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.036 мг 15 мг 6.9% 2.5% 1448 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 2.506 мг ~
дельта Токоферол 0.032 мг ~
Витамин Н, биотин 6.513 мкг 50 мкг 13% 4.6% 768 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 3.5029 мг 20 мг 17.5% 6.2% 571 г
Ниацин 0.433 мг ~
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 417.45 мг 2500 мг 16.7% 5.9% 599 г
Кальций, Ca 119.36 мг 1000 мг 11.9% 4.2% 838 г
Кремний, Si 10.891 мг 30 мг 36.3% 12.9% 275 г
Магний, Mg 173.7 мг 400 мг 43.4% 15.4% 230 г
Натрий, Na 20.4 мг 1300 мг 1.6% 0.6% 6373 г
Сера, S 68.7 мг 1000 мг 6.9% 2.5% 1456 г
Фосфор, P 404.9 мг 800 мг 50.6% 18% 198 г
Хлор, Cl 24.66 мг 2300 мг 1.1% 0.4% 9327 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186.1 мкг ~
Бор, B 37.2 мкг ~
Ванадий, V 1.23 мкг ~
Железо, Fe 3.943 мг 18 мг 21.9% 7.8% 457 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7813 г
Кобальт, Co 2.581 мкг 10 мкг 25.8% 9.2% 387 г
Литий, Li 0.599 мкг ~
Марганец, Mn 2.5204 мг 2 мг 126% 44.8% 79 г
Медь, Cu 494.21 мкг 1000 мкг 49.4% 17.6% 202 г
Молибден, Mo 3.978 мкг 70 мкг 5.7% 2% 1760 г
Никель, Ni 0.86 мкг ~
Рубидий, Rb 4.8 мкг ~
Селен, Se 15.773 мкг 55 мкг 28.7% 10.2% 349 г
Стронций, Sr 12.67 мкг ~
Фтор, F 19.68 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20325 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 1.6% 2203 г
Цинк, Zn 2.716 мг 12 мг 22.6% 8% 442 г
Цирконий, Zr 1.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.658 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 1.184 г ~
Валин 0.541 г ~
Гистидин* 0.264 г ~
Изолейцин 0.409 г ~
Лейцин 0.699 г ~
Лизин 0.437 г ~
Метионин 0.215 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.373 г ~
Триптофан 0.186 г ~
Фенилаланин 0.526 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.341 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.501 г ~
Аспарагиновая кислота 0.969 г ~
Глицин 0.699 г ~
Глутаминовая кислота 1.958 г ~
Пролин 0.516 г ~
Серин 0.534 г ~
Тирозин 0.38 г ~
Цистеин 0.215 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.726 г от 0.9 до 3.7 г 100% 35.6%
Омега-6 жирные кислоты 4.457 г от 4.7 до 16.8 г 94.8% 33.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.607 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.229 г ~
10:0 Каприновая 0.183 г ~
12:0 Лауриновая 1.454 г ~
14:0 Миристиновая 0.588 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.473 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.566 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.492 г min 16.8 г 14.8% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.468 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.385 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.152 г от 11.2 до 20.6 г 63.9% 22.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.361 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 3.617 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.754 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.666 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.072 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
Трансжиры 0.022 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность Овсянка составляет 281 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок