Мой здоровый рацион

Рецепт Салат помидоры, лук, помидоры, болгарский перец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат помидоры, лук, помидоры, болгарский перец

Помидор (томат), парниковый 410 г
Морковь 370 г
Лук репчатый 50 г
Перец сладкий красный 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры, лук, помидоры, болгарский перец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.3 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6656 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.1% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 9.9% 4056 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 27.7% 1429 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 15.8% 2501 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 830.8 мкг 900 мкг 92.3% 364.8% 108 г
бета Каротин 4.985 мг 5 мг 99.7% 394.1% 100 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 15.4% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 11.5% 3396 г
Витамин В4, холин 4.51 мг 500 мг 0.9% 3.6% 11086 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 12.3% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 27.7% 1439 г
Витамин В9, фолаты 6.67 мкг 400 мкг 1.7% 6.7% 5997 г
Витамин C, аскорбиновая 53.05 мг 90 мг 58.9% 232.8% 170 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 7.1% 5515 г
Витамин Н, биотин 0.267 мкг 50 мкг 0.5% 2% 18727 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 29.6% 1333 г
Витамин РР, НЭ 0.8034 мг 20 мг 4% 15.8% 2489 г
Ниацин 0.755 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.09 мг 2500 мг 8.4% 33.2% 1190 г
Кальций, Ca 16.18 мг 1000 мг 1.6% 6.3% 6180 г
Кремний, Si 15.7 мг 30 мг 52.3% 206.7% 191 г
Магний, Mg 15.95 мг 400 мг 4% 15.8% 2508 г
Натрий, Na 14.46 мг 1300 мг 1.1% 4.3% 8990 г
Сера, S 12.07 мг 1000 мг 1.2% 4.7% 8285 г
Фосфор, P 40.3 мг 800 мг 5% 19.8% 1985 г
Хлор, Cl 51.16 мг 2300 мг 2.2% 8.7% 4496 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194.9 мкг ~
Бор, B 133.7 мкг ~
Ванадий, V 36.84 мкг ~
Железо, Fe 0.606 мг 18 мг 3.4% 13.4% 2970 г
Йод, I 3.33 мкг 150 мкг 2.2% 8.7% 4505 г
Кобальт, Co 3.96 мкг 10 мкг 39.6% 156.5% 253 г
Литий, Li 28.9 мкг ~
Марганец, Mn 0.1701 мг 2 мг 8.5% 33.6% 1176 г
Медь, Cu 95.95 мкг 1000 мкг 9.6% 37.9% 1042 г
Молибден, Mo 11.12 мкг 70 мкг 15.9% 62.8% 629 г
Никель, Ni 8.55 мкг ~
Рубидий, Rb 95.2 мкг ~
Селен, Se 0.243 мкг 55 мкг 0.4% 1.6% 22634 г
Стронций, Sr 3.22 мкг ~
Фтор, F 31.29 мкг 4000 мкг 0.8% 3.2% 12784 г
Хром, Cr 4.28 мкг 50 мкг 8.6% 34% 1168 г
Цинк, Zn 0.3473 мг 12 мг 2.9% 11.5% 3455 г
Цирконий, Zr 1.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.253 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.098 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.084 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 7.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.032 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат помидоры, лук, помидоры, болгарский перец составляет 25,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».