| Творог 5% жирности (Запекание) | 200 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 150 г |
| Черемуха (Запекание) | 60 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 355.8 ккал | 1684 ккал | 21.1% | 5.9% | 473 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 3.6% | 784 г |
| Жиры | 19.9 г | 56 г | 35.5% | 10% | 281 г |
| Углеводы | 34.2 г | 219 г | 15.6% | 4.4% | 640 г |
| Углеводы (общие) | 15 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 0.8% | 3333 г |
| Вода | 35.6 г | 2273 г | 1.6% | 0.4% | 6385 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 359 мкг | 900 мкг | 39.9% | 11.2% | 251 г |
| Ретинол | 0.174 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.11 мг | 5 мг | 22.2% | 6.2% | 450 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 0.9% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 2.8% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 69.81 мг | 500 мг | 14% | 3.9% | 716 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.365 мг | 5 мг | 7.3% | 2.1% | 1370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 1.3% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.154 мкг | 400 мкг | 3% | 0.8% | 3291 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.433 мкг | 3 мкг | 14.4% | 4% | 693 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.705 мкг | 10 мкг | 7.1% | 2% | 1418 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.607 мг | 15 мг | 4% | 1.1% | 2471 г |
| Витамин Н, биотин | 6.117 мкг | 50 мкг | 12.2% | 3.4% | 817 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1625 мг | 20 мг | 10.8% | 3% | 925 г |
| Ниацин | 0.365 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.88 мг | 2500 мг | 5.9% | 1.7% | 1691 г |
| Кальций, Ca | 85.5 мг | 1000 мг | 8.6% | 2.4% | 1170 г |
| Кремний, Si | 0.709 мг | 30 мг | 2.4% | 0.7% | 4231 г |
| Магний, Mg | 10.87 мг | 400 мг | 2.7% | 0.8% | 3680 г |
| Натрий, Na | 39.72 мг | 1300 мг | 3.1% | 0.9% | 3273 г |
| Сера, S | 100.04 мг | 1000 мг | 10% | 2.8% | 1000 г |
| Фосфор, P | 157 мг | 800 мг | 19.6% | 5.5% | 510 г |
| Хлор, Cl | 63.86 мг | 2300 мг | 2.8% | 0.8% | 3602 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 198.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.981 мг | 18 мг | 5.5% | 1.5% | 1835 г |
| Йод, I | 5.31 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1% | 2825 г |
| Кобальт, Co | 3.469 мкг | 10 мкг | 34.7% | 9.8% | 288 г |
| Марганец, Mn | 0.1804 мг | 2 мг | 9% | 2.5% | 1109 г |
| Медь, Cu | 58.68 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 1.7% | 1704 г |
| Молибден, Mo | 5.313 мкг | 70 мкг | 7.6% | 2.1% | 1318 г |
| Никель, Ni | 0.39 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.939 мкг | 55 мкг | 25.3% | 7.1% | 395 г |
| Стронций, Sr | 4.22 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.28 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17182 г |
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 0.4975 мг | 12 мг | 4.1% | 1.2% | 2412 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.16 г | ~ | |||
| Валин | 0.158 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.224 г | ~ | |||
| Лизин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Треонин | 0.127 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.144 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.251 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.368 г | ~ | |||
| Пролин | 0.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.19 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.047 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.2% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.625 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.3% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 145.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.925 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.74 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.164 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.142 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.374 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.479 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.557 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.276 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.662 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.577 г | min 16.8 г | 39.1% | 11% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.166 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.643 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.307 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.797 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.384 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Черёмуховый пирог составляет 355,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».