Мой здоровый рацион

Рецепт Шаверма 25.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шаверма 25.06

Лаваш ржаной 38 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Огурец парниковый 95 г
Салат (латук) 25 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 89 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаверма 25.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.5 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2532 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 16.7% 905 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.4% 11200 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 5.4% 2772 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3% 5000 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 5.4% 2745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.7 мкг 900 мкг 5.6% 8.4% 1775 г
бета Каротин 0.299 мг 5 мг 6% 9% 1672 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.7% 5455 г
Витамин В4, холин 17.92 мг 500 мг 3.6% 5.4% 2790 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 10.1% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 8.7% 1724 г
Витамин В9, фолаты 4.938 мкг 400 мкг 1.2% 1.8% 8100 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 2.6% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 9.5 мг 90 мг 10.6% 15.9% 947 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 1.8% 8021 г
Витамин Н, биотин 0.322 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 15528 г
Витамин К, филлохинон 17.2 мкг 120 мкг 14.3% 21.5% 698 г
Витамин РР, НЭ 1.5132 мг 20 мг 7.6% 11.4% 1322 г
Ниацин 1.968 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.23 мг 2500 мг 8% 12% 1255 г
Кальций, Ca 15.34 мг 1000 мг 1.5% 2.3% 6519 г
Кремний, Si 18.25 мг 30 мг 60.8% 91.4% 164 г
Магний, Mg 24.5 мг 400 мг 6.1% 9.2% 1633 г
Натрий, Na 9.56 мг 1300 мг 0.7% 1.1% 13598 г
Сера, S 62.64 мг 1000 мг 6.3% 9.5% 1596 г
Фосфор, P 54.4 мг 800 мг 6.8% 10.2% 1471 г
Хлор, Cl 31.92 мг 2300 мг 1.4% 2.1% 7206 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 212.9 мкг ~
Бор, B 43 мкг ~
Ванадий, V 13.44 мкг ~
Железо, Fe 0.628 мг 18 мг 3.5% 5.3% 2866 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 2.1% 7009 г
Кобальт, Co 4.262 мкг 10 мкг 42.6% 64.1% 235 г
Литий, Li 12.188 мкг ~
Марганец, Mn 0.0924 мг 2 мг 4.6% 6.9% 2165 г
Медь, Cu 73.66 мкг 1000 мкг 7.4% 11.1% 1358 г
Молибден, Mo 4.136 мкг 70 мкг 5.9% 8.9% 1692 г
Никель, Ni 4.456 мкг ~
Рубидий, Rb 59.8 мкг ~
Селен, Se 5.398 мкг 55 мкг 9.8% 14.7% 1019 г
Стронций, Sr 0.62 мкг ~
Фтор, F 20.03 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 19970 г
Хром, Cr 4.46 мкг 50 мкг 8.9% 13.4% 1121 г
Цинк, Zn 0.4311 мг 12 мг 3.6% 5.4% 2784 г
Цирконий, Zr 1.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.506 г ~
Валин 0.367 г ~
Гистидин* 0.369 г ~
Изолейцин 0.318 г ~
Лейцин 0.556 г ~
Лизин 0.742 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.246 г ~
Треонин 0.314 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.3 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.553 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.362 г ~
Аспарагиновая кислота 0.54 г ~
Гидроксипролин 0.058 г ~
Глицин 0.256 г ~
Глутаминовая кислота 0.787 г ~
Пролин 0.281 г ~
Серин 0.281 г ~
Тирозин 0.253 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.074 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.115 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.111 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.13 г min 16.8 г 0.8% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.161 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.053 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Шаверма 25.06 составляет 66,5 кКал.

  • Порция = 320 гр (212.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов