| Помидор (томат), грунтовый | 300 г |
| Огурец грунтовый | 500 г |
| Перец сладкий зеленый | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Домашний майонез | 45 г |
| Укроп | 30 г |
| Петрушка свежая | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.9 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3124 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.6% | 6909 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 13% | 1436 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 3% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 11.1% | 1667 г |
| Вода | 89.1 г | 2273 г | 3.9% | 7.2% | 2551 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.7 мкг | 900 мкг | 13.2% | 24.5% | 758 г |
| бета Каротин | 0.704 мг | 5 мг | 14.1% | 26.2% | 710 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 5% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 7.9 мг | 500 мг | 1.6% | 3% | 6329 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 8.9% | 2066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 8.2% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.503 мкг | 400 мкг | 2.6% | 4.8% | 3808 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.003 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.57 мг | 90 мг | 35.1% | 65.1% | 285 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.034 мг | 15 мг | 13.6% | 25.2% | 737 г |
| Витамин Н, биотин | 0.984 мкг | 50 мкг | 2% | 3.7% | 5081 г |
| Витамин К, филлохинон | 64.2 мкг | 120 мкг | 53.5% | 99.3% | 187 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5315 мг | 20 мг | 2.7% | 5% | 3763 г |
| Ниацин | 0.342 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.81 мг | 2500 мг | 8.4% | 15.6% | 1186 г |
| Кальций, Ca | 32.98 мг | 1000 мг | 3.3% | 6.1% | 3032 г |
| Кремний, Si | 29.75 мг | 30 мг | 99.2% | 184% | 101 г |
| Магний, Mg | 18.9 мг | 400 мг | 4.7% | 8.7% | 2116 г |
| Натрий, Na | 142.5 мг | 1300 мг | 11% | 20.4% | 912 г |
| Сера, S | 11.4 мг | 1000 мг | 1.1% | 2% | 8772 г |
| Фосфор, P | 38.3 мг | 800 мг | 4.8% | 8.9% | 2089 г |
| Хлор, Cl | 244.76 мг | 2300 мг | 10.6% | 19.7% | 940 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 277.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.759 мг | 18 мг | 4.2% | 7.8% | 2372 г |
| Йод, I | 2.71 мкг | 150 мкг | 1.8% | 3.3% | 5535 г |
| Кобальт, Co | 2.938 мкг | 10 мкг | 29.4% | 54.5% | 340 г |
| Литий, Li | 9.7 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1932 мг | 2 мг | 9.7% | 18% | 1035 г |
| Медь, Cu | 104 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 19.3% | 962 г |
| Молибден, Mo | 3.334 мкг | 70 мкг | 4.8% | 8.9% | 2100 г |
| Никель, Ni | 4.521 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.558 мкг | 55 мкг | 1% | 1.9% | 9857 г |
| Стронций, Sr | 3.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.52 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.1% | 17007 г |
| Хром, Cr | 5.92 мкг | 50 мкг | 11.8% | 21.9% | 845 г |
| Цинк, Zn | 0.2753 мг | 12 мг | 2.3% | 4.3% | 4359 г |
| Цирконий, Zr | 1.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.192 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.445 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.232 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.049 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.038 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат помидоры, огурцы, перец, зелень, майонез составляет 53,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».