| Огурец парниковый | 766 г |
| Помидоры (томаты), приготовленные с солью | 650 г |
| Лук репчатый | 230 г |
| Сметана 15% жирности | 122 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 65 г |
| Укроп | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.1 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3430 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.9% | 6909 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 12.4% | 1647 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 3.3% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 9.2% | 2222 г |
| Вода | 90.4 г | 2273 г | 4% | 8.1% | 2514 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.5 мкг | 900 мкг | 2.8% | 5.7% | 3529 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 6.5% | 3086 г |
| Ликопин | 1066.73 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 32.974 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.7% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 3.3% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 5.11 мг | 500 мг | 1% | 2% | 9785 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 7.5% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 6.5% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.281 мкг | 400 мкг | 2.1% | 4.3% | 4830 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.026 мкг | 3 мкг | 0.9% | 1.8% | 11538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.24 мг | 90 мг | 14.7% | 29.9% | 680 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.353 мг | 15 мг | 9% | 18.3% | 1109 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.074 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.711 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.9% | 7032 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 14.5% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4448 мг | 20 мг | 2.2% | 4.5% | 4496 г |
| Ниацин | 0.124 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.8 мг | 2500 мг | 7.7% | 15.7% | 1303 г |
| Кальций, Ca | 24.09 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.9% | 4151 г |
| Кремний, Si | 22.547 мг | 30 мг | 75.2% | 153.2% | 133 г |
| Магний, Mg | 12.49 мг | 400 мг | 3.1% | 6.3% | 3203 г |
| Натрий, Na | 110.95 мг | 1300 мг | 8.5% | 17.3% | 1172 г |
| Сера, S | 16.17 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.3% | 6184 г |
| Фосфор, P | 36.3 мг | 800 мг | 4.5% | 9.2% | 2204 г |
| Хлор, Cl | 18.98 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.6% | 12118 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 229.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.61 мг | 18 мг | 3.4% | 6.9% | 2951 г |
| Йод, I | 1.03 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.4% | 14563 г |
| Кобальт, Co | 1.09 мкг | 10 мкг | 10.9% | 22.2% | 917 г |
| Литий, Li | 0.022 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1119 мг | 2 мг | 5.6% | 11.4% | 1787 г |
| Медь, Cu | 56.83 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 11.6% | 1760 г |
| Молибден, Mo | 0.762 мкг | 70 мкг | 1.1% | 2.2% | 9186 г |
| Никель, Ni | 0.438 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.86 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.242 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.8% | 22727 г |
| Стронций, Sr | 1.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.7 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 70175 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 5.3% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.2669 мг | 12 мг | 2.2% | 4.5% | 4496 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.443 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.7% | 62.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.72 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.157 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.56 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.899 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.161 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.878 г | min 16.8 г | 5.2% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.573 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.591 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.2% | 28.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.391 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры лук составляет 49,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».