| Яйцо куриное | 172 г |
| Сливки 10% [Моя Цена] | 199 г |
| Растительное Масло [Золотая семечка] | 1 г |
| Сыр Сулугуни [Кезский Сырзавод] | 66 г |
| Брокколи, вареная, с солью | 266 г |
| Тесто для киша | 221 г |
| Молоко 2,5% [Пригородный] | 95 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.6 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1023 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 6.5% | 938 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 10.1% | 602 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 3.2% | 1904 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3% | 2000 г |
| Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3275 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.4 мкг | 900 мкг | 9.8% | 6% | 1018 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 3.6% | 1701 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 324.61 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.5% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 5% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 75.02 мг | 500 мг | 15% | 9.1% | 666 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.511 мг | 5 мг | 10.2% | 6.2% | 978 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 2.9% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.217 мкг | 400 мкг | 8.6% | 5.2% | 1169 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.131 мкг | 3 мкг | 4.4% | 2.7% | 2290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.51 мг | 90 мг | 21.7% | 13.2% | 461 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.552 мкг | 10 мкг | 5.5% | 3.3% | 1812 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.586 мг | 15 мг | 3.9% | 2.4% | 2560 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.075 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.068 мкг | 50 мкг | 10.1% | 6.1% | 987 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.5 мкг | 120 мкг | 35.4% | 21.5% | 282 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0693 мг | 20 мг | 5.3% | 3.2% | 1870 г |
| Ниацин | 0.048 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.21 мг | 2500 мг | 4.9% | 3% | 2029 г |
| Кальций, Ca | 26.58 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.6% | 3762 г |
| Магний, Mg | 9.37 мг | 400 мг | 2.3% | 1.4% | 4269 г |
| Натрий, Na | 191.92 мг | 1300 мг | 14.8% | 9% | 677 г |
| Сера, S | 51.68 мг | 1000 мг | 5.2% | 3.2% | 1935 г |
| Фосфор, P | 68.5 мг | 800 мг | 8.6% | 5.2% | 1168 г |
| Хлор, Cl | 161.81 мг | 2300 мг | 7% | 4.3% | 1421 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.835 мг | 18 мг | 4.6% | 2.8% | 2156 г |
| Йод, I | 5.02 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2% | 2988 г |
| Кобальт, Co | 2.54 мкг | 10 мкг | 25.4% | 15.4% | 394 г |
| Марганец, Mn | 0.0661 мг | 2 мг | 3.3% | 2% | 3026 г |
| Медь, Cu | 39.71 мкг | 1000 мкг | 4% | 2.4% | 2518 г |
| Молибден, Mo | 1.731 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1.5% | 4044 г |
| Селен, Se | 8.183 мкг | 55 мкг | 14.9% | 9.1% | 672 г |
| Фтор, F | 15.01 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26649 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.415 мг | 12 мг | 3.5% | 2.1% | 2892 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.258 г | ~ | |||
| Валин | 0.235 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.104 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.315 г | ~ | |||
| Лизин | 0.272 г | ~ | |||
| Метионин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Треонин | 0.182 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.284 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.212 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.407 г | ~ | |||
| Глицин | 0.136 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.609 г | ~ | |||
| Пролин | 0.134 г | ~ | |||
| Серин | 0.272 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.061 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.8% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.463 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.9% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 143 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.776 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.531 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.225 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.259 г | min 16.8 г | 7.5% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.035 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.367 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.291 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Киш с брокколи и сыром составляет 164,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».