Мой здоровый рацион

Рецепт Чиа пудинг. Основа.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чиа пудинг. Основа.

Семена чиа, сушеные 20 г
Овсяное Молоко 1,5% [не Молоко] 140 г
Ванилин 1 г
Корица, молотая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиа пудинг. Основа.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.5 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1458 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.3% 2621 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 10.2% 848 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 2.9% 3000 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 19.9% 435 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.9% 2914 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.796 мкг ~
Ликопин 0.093 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.37 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 4.4% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1% 8571 г
Витамин В4, холин 0.07 мг 500 мг 714286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.037 мкг 400 мкг 1081081 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.2% 40909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 0.4% 19737 г
гамма Токоферол 0.064 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0983 мг 20 мг 5.5% 4.8% 1821 г
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.91 мг 2500 мг 2.1% 1.8% 4725 г
Кальций, Ca 84.09 мг 1000 мг 8.4% 7.3% 1189 г
Магний, Mg 41.73 мг 400 мг 10.4% 9% 959 г
Натрий, Na 2.04 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 63725 г
Сера, S 20.67 мг 1000 мг 2.1% 1.8% 4838 г
Фосфор, P 106.6 мг 800 мг 13.3% 11.5% 750 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.004 мг 18 мг 5.6% 4.8% 1793 г
Марганец, Mn 0.444 мг 2 мг 22.2% 19.2% 450 г
Медь, Cu 116.17 мкг 1000 мкг 11.6% 10% 861 г
Селен, Se 6.834 мкг 55 мкг 12.4% 10.7% 805 г
Цинк, Zn 0.5767 мг 12 мг 4.8% 4.2% 2081 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.266 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.171 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.073 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.434 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.201 г от 0.9 до 3.7 г 100% 86.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.721 г от 4.7 до 16.8 г 15.3% 13.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.16 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.413 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.269 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.287 г min 16.8 г 1.7% 1.5%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.273 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.922 г от 11.2 до 20.6 г 26.1% 22.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.721 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.72 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.201 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.201 г ~
Трансжиры 0.017 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Чиа пудинг. Основа. составляет 115,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».