| Яйцо куриное | 50 г |
| Сахар песок | 120 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 100 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 320.7 ккал | 1684 ккал | 19% | 5.9% | 525 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 4.3% | 724 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 7% | 444 г |
| Углеводы | 41.1 г | 219 г | 18.8% | 5.9% | 533 г |
| Углеводы (общие) | 23.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.7% | 1818 г |
| Вода | 33.7 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6745 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92 мкг | 900 мкг | 10.2% | 3.2% | 978 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.5% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 2.3% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 50.11 мг | 500 мг | 10% | 3.1% | 998 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 1.6% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 1.8% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.954 мкг | 400 мкг | 5% | 1.6% | 2005 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.432 мкг | 3 мкг | 14.4% | 4.5% | 694 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.369 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.2% | 2710 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.662 мг | 15 мг | 4.4% | 1.4% | 2266 г |
| Витамин Н, биотин | 4.274 мкг | 50 мкг | 8.5% | 2.7% | 1170 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3385 мг | 20 мг | 11.7% | 3.6% | 855 г |
| Ниацин | 0.51 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 85.88 мг | 2500 мг | 3.4% | 1.1% | 2911 г |
| Кальций, Ca | 47.25 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.5% | 2116 г |
| Кремний, Si | 1.231 мг | 30 мг | 4.1% | 1.3% | 2437 г |
| Магний, Mg | 12.57 мг | 400 мг | 3.1% | 1% | 3182 г |
| Натрий, Na | 25.91 мг | 1300 мг | 2% | 0.6% | 5017 г |
| Сера, S | 97.23 мг | 1000 мг | 9.7% | 3% | 1028 г |
| Фосфор, P | 98.2 мг | 800 мг | 12.3% | 3.8% | 815 г |
| Хлор, Cl | 50 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.7% | 4600 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 336.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.731 мг | 18 мг | 4.1% | 1.3% | 2462 г |
| Йод, I | 4.49 мкг | 150 мкг | 3% | 0.9% | 3341 г |
| Кобальт, Co | 1.815 мкг | 10 мкг | 18.2% | 5.7% | 551 г |
| Марганец, Mn | 0.1804 мг | 2 мг | 9% | 2.8% | 1109 г |
| Медь, Cu | 54.69 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 1.7% | 1828 г |
| Молибден, Mo | 6.44 мкг | 70 мкг | 9.2% | 2.9% | 1087 г |
| Никель, Ni | 0.677 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.669 мкг | 55 мкг | 23% | 7.2% | 434 г |
| Стронций, Sr | 4.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.29 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19714 г |
| Хром, Cr | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1% | 3247 г |
| Цинк, Zn | 0.4246 мг | 12 мг | 3.5% | 1.1% | 2826 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.892 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.181 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.289 г | ~ | |||
| Валин | 0.34 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.187 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.329 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.607 г | ~ | |||
| Лизин | 0.478 г | ~ | |||
| Метионин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
| Треонин | 0.276 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.314 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.614 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.917 г | ~ | |||
| Аланин | 0.182 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.38 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.072 г | ~ | |||
| Пролин | 0.606 г | ~ | |||
| Серин | 0.307 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.301 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.398 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.649 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.414 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.189 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.102 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.232 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.265 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.225 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.555 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.117 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.776 г | min 16.8 г | 22.5% | 7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.237 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.387 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.085 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.435 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье "Гусиные лапки" составляет 320,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».