| Сок томатный | 100 г |
| Пикша (Припускание) | 500 г |
| Капуста цветная (Запекание) | 300 г |
| Паприкаш | 350 г |
| Кабачки припущенные по 1-216 | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.7 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3079 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 19% | 962 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2% | 9333 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 3.7% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 7.3% | 2500 г |
| Вода | 60.5 г | 2273 г | 2.7% | 4.9% | 3757 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.9 мкг | 900 мкг | 1% | 1.8% | 10112 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 1.3% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 6% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 7.7% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 10.92 мг | 500 мг | 2.2% | 4% | 4579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 8.2% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 4.4% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.039 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.7% | 6624 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.51 мг | 90 мг | 11.7% | 21.4% | 856 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.298 мг | 15 мг | 2% | 3.7% | 5034 г |
| Витамин Н, биотин | 0.362 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.3% | 13812 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 6% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.818 мг | 20 мг | 14.1% | 25.8% | 710 г |
| Ниацин | 1.216 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.81 мг | 2500 мг | 7.1% | 13% | 1414 г |
| Кальций, Ca | 15.42 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.7% | 6485 г |
| Магний, Mg | 16.46 мг | 400 мг | 4.1% | 7.5% | 2430 г |
| Натрий, Na | 60.4 мг | 1300 мг | 4.6% | 8.4% | 2152 г |
| Сера, S | 77.29 мг | 1000 мг | 7.7% | 14.1% | 1294 г |
| Фосфор, P | 66.2 мг | 800 мг | 8.3% | 15.2% | 1208 г |
| Хлор, Cl | 66.43 мг | 2300 мг | 2.9% | 5.3% | 3462 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.619 мг | 18 мг | 3.4% | 6.2% | 2908 г |
| Йод, I | 60.39 мкг | 150 мкг | 40.3% | 73.7% | 248 г |
| Кобальт, Co | 8.052 мкг | 10 мкг | 80.5% | 147.2% | 124 г |
| Марганец, Mn | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 7.9% | 2326 г |
| Медь, Cu | 110.79 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 20.3% | 903 г |
| Молибден, Mo | 1.61 мкг | 70 мкг | 2.3% | 4.2% | 4348 г |
| Никель, Ni | 2.818 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.169 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 32544 г |
| Фтор, F | 0.24 мкг | 4000 мкг | 1666667 г | ||
| Хром, Cr | 22.14 мкг | 50 мкг | 44.3% | 81% | 226 г |
| Цинк, Zn | 0.2367 мг | 12 мг | 2% | 3.7% | 5070 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.095 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.413 г | ~ | |||
| Валин | 0.393 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.163 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.373 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.555 г | ~ | |||
| Лизин | 0.647 г | ~ | |||
| Метионин | 0.214 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.315 г | ~ | |||
| Треонин | 0.321 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.276 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.475 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.527 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.659 г | ~ | |||
| Глицин | 0.405 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.956 г | ~ | |||
| Пролин | 0.449 г | ~ | |||
| Серин | 0.228 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.483 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Пикша с овощами в духовке составляет 54,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».