| Яйцо перепелиное | 41 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 21 г |
| Маскарпоне [VitaLat] | 36 г |
| Творог Мягкий 0% [Савушкин Продукт] | 41 г |
| Соевый Соус [Чим Чим] | 25 г |
| Паприка Копчёная Молотая [Kotanyi] | 1 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
| Руккола | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.6 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 6% | 815 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 7.1% | 679 г |
| Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 13.5% | 359 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 1.3% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Вода | 65.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3470 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.6 мкг | 900 мкг | 13.3% | 6.4% | 753 г |
| Ретинол | 0.113 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.784 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.6% | 7813 г |
| бета Криптоксантин | 0.263 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 2.298 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 119.76 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 4.9% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 130.07 мг | 500 мг | 26% | 12.6% | 384 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.532 мг | 5 мг | 10.6% | 5.1% | 940 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 1.4% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.115 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.6% | 3050 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.379 мкг | 3 мкг | 12.6% | 6.1% | 792 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.68 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 13235 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.336 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.6% | 2976 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.559 мг | 15 мг | 3.7% | 1.8% | 2683 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 4.315 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.054 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 14.2 мкг | 120 мкг | 11.8% | 5.7% | 845 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3933 мг | 20 мг | 7% | 3.4% | 1435 г |
| Ниацин | 0.072 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.097 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.05 мг | 2500 мг | 6.4% | 3.1% | 1562 г |
| Кальций, Ca | 36.37 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.7% | 2750 г |
| Магний, Mg | 85.91 мг | 400 мг | 21.5% | 10.4% | 466 г |
| Натрий, Na | 29.67 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.1% | 4382 г |
| Сера, S | 31.83 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.5% | 3142 г |
| Фосфор, P | 206.8 мг | 800 мг | 25.9% | 12.5% | 387 г |
| Хлор, Cl | 35.25 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.7% | 6525 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.418 мг | 18 мг | 13.4% | 6.5% | 744 г |
| Кобальт, Co | 3.357 мкг | 10 мкг | 33.6% | 16.3% | 298 г |
| Марганец, Mn | 0.6318 мг | 2 мг | 31.6% | 15.3% | 317 г |
| Медь, Cu | 205.81 мкг | 1000 мкг | 20.6% | 10% | 486 г |
| Молибден, Mo | 0.48 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.3% | 14583 г |
| Селен, Se | 8.853 мкг | 55 мкг | 16.1% | 7.8% | 621 г |
| Хром, Cr | 3.36 мкг | 50 мкг | 6.7% | 3.2% | 1488 г |
| Цинк, Zn | 1.3668 мг | 12 мг | 11.4% | 5.5% | 878 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.181 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.823 г | ~ | |||
| Валин | 0.413 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.168 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.291 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.555 г | ~ | |||
| Лизин | 0.372 г | ~ | |||
| Метионин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Треонин | 0.273 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.371 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.269 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.338 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.635 г | ~ | |||
| Глицин | 0.327 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.175 г | ~ | |||
| Пролин | 0.271 г | ~ | |||
| Серин | 0.424 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.815 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.9% | 29% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 143.86 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.62 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.966 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.221 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.654 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.332 г | min 16.8 г | 19.8% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.847 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.984 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.857 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.5% | 12.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.776 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 2.538 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.008 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.005 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Заправка для салата моя составляет 206,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».