| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 140 г |
| Огурец, парниковый | 300 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 200 г |
| Петрушка | 30 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 400 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 150 г |
| Сыр камамбер | 100 г |
Все перемешать
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.8 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2725 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 7.6% | 2111 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 11.5% | 1400 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2.1% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 9.7% | 1667 г |
| Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 6.1% | 2610 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.2 мкг | 900 мкг | 15.1% | 24.4% | 661 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.514 мг | 5 мг | 10.3% | 16.7% | 973 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 5.5% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 9.9% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 30.58 мг | 500 мг | 6.1% | 9.9% | 1635 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 12.1% | 1340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 7.3% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.008 мкг | 400 мкг | 3.5% | 5.7% | 2856 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.154 мкг | 3 мкг | 5.1% | 8.3% | 1948 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.64 мг | 90 мг | 15.2% | 24.6% | 660 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.306 мкг | 10 мкг | 3.1% | 5% | 3268 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.367 мг | 15 мг | 2.4% | 3.9% | 4087 г |
| Витамин Н, биотин | 3.393 мкг | 50 мкг | 6.8% | 11% | 1474 г |
| Витамин К, филлохинон | 43.4 мкг | 120 мкг | 36.2% | 58.6% | 276 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2559 мг | 20 мг | 6.3% | 10.2% | 1592 г |
| Ниацин | 0.426 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.54 мг | 2500 мг | 7.8% | 12.6% | 1285 г |
| Кальций, Ca | 68.39 мг | 1000 мг | 6.8% | 11% | 1462 г |
| Кремний, Si | 1.894 мг | 30 мг | 6.3% | 10.2% | 1584 г |
| Магний, Mg | 20.64 мг | 400 мг | 5.2% | 8.4% | 1938 г |
| Натрий, Na | 137.89 мг | 1300 мг | 10.6% | 17.2% | 943 г |
| Сера, S | 38.43 мг | 1000 мг | 3.8% | 6.1% | 2602 г |
| Фосфор, P | 83.5 мг | 800 мг | 10.4% | 16.8% | 958 г |
| Хлор, Cl | 37.12 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.6% | 6196 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.762 мг | 18 мг | 4.2% | 6.8% | 2362 г |
| Йод, I | 2.85 мкг | 150 мкг | 1.9% | 3.1% | 5263 г |
| Кобальт, Co | 3.177 мкг | 10 мкг | 31.8% | 51.5% | 315 г |
| Марганец, Mn | 0.0795 мг | 2 мг | 4% | 6.5% | 2516 г |
| Медь, Cu | 65.31 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 10.5% | 1531 г |
| Молибден, Mo | 4.688 мкг | 70 мкг | 6.7% | 10.8% | 1493 г |
| Никель, Ni | 3.939 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.876 мкг | 55 мкг | 7% | 11.3% | 1419 г |
| Фтор, F | 12.64 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 31646 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 7% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 0.3023 мг | 12 мг | 2.5% | 4% | 3970 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.671 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат "Бурда" составляет 61,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».