| Лук репчатый | 420 г |
| Морковь | 233 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Укроп | 50 г |
| Молоки лососевых рыб | 500 г |
| Овсяная крупа | 150 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.7 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1494 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 11% | 809 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 6.5% | 1366 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 3.8% | 2305 г |
| Углеводы (общие) | 11.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 9.3% | 952 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3076 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 371.5 мкг | 900 мкг | 41.3% | 36.6% | 242 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.035 мг | 5 мг | 40.7% | 36.1% | 246 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 4.8% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 4.4% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 45.33 мг | 500 мг | 9.1% | 8.1% | 1103 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 5.9% | 1493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 4.8% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.011 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2% | 4439 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.068 мкг | 3 мкг | 2.3% | 2% | 4412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.7 мг | 90 мг | 8.6% | 7.6% | 1169 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.286 мкг | 10 мкг | 2.9% | 2.6% | 3497 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.446 мг | 15 мг | 3% | 2.7% | 3363 г |
| Витамин Н, биотин | 4.95 мкг | 50 мкг | 9.9% | 8.8% | 1010 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.8 мкг | 120 мкг | 8.2% | 7.3% | 1224 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2508 мг | 20 мг | 6.3% | 5.6% | 1599 г |
| Ниацин | 0.367 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.71 мг | 2500 мг | 6% | 5.3% | 1659 г |
| Кальций, Ca | 36.4 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.2% | 2747 г |
| Кремний, Si | 9.549 мг | 30 мг | 31.8% | 28.2% | 314 г |
| Магний, Mg | 25.28 мг | 400 мг | 6.3% | 5.6% | 1582 г |
| Натрий, Na | 26.8 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.9% | 4851 г |
| Сера, S | 51.28 мг | 1000 мг | 5.1% | 4.5% | 1950 г |
| Фосфор, P | 86.9 мг | 800 мг | 10.9% | 9.7% | 921 г |
| Хлор, Cl | 46.92 мг | 2300 мг | 2% | 1.8% | 4902 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 244.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.113 мг | 18 мг | 6.2% | 5.5% | 1617 г |
| Йод, I | 4.73 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.8% | 3171 г |
| Кобальт, Co | 3.955 мкг | 10 мкг | 39.6% | 35.1% | 253 г |
| Литий, Li | 1.168 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6362 мг | 2 мг | 31.8% | 28.2% | 314 г |
| Медь, Cu | 102.49 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 9.1% | 976 г |
| Молибден, Mo | 8.282 мкг | 70 мкг | 11.8% | 10.5% | 845 г |
| Никель, Ni | 6.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 148.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.057 мкг | 55 мкг | 12.8% | 11.4% | 779 г |
| Стронций, Sr | 4.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.95 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11445 г |
| Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 4.1% | 2165 г |
| Цинк, Zn | 0.7368 мг | 12 мг | 6.1% | 5.4% | 1629 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.733 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.223 г | ~ | |||
| Валин | 0.165 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.237 г | ~ | |||
| Лизин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Треонин | 0.133 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.271 г | ~ | |||
| Аланин | 0.18 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.295 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.632 г | ~ | |||
| Пролин | 0.132 г | ~ | |||
| Серин | 0.198 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.487 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.4% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.51 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.358 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.842 г | min 16.8 г | 5% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.726 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.406 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.373 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты с молоками июнь2024 составляет 112,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».