| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 400 г |
| Перец сладкий красный | 340 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 290 г |
| Сыр пошехонский | 200 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.9 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1066 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 5.6% | 1118 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 12.9% | 491 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 2% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 7.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3127 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.2 мкг | 900 мкг | 12.5% | 7.9% | 802 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.661 мг | 5 мг | 13.2% | 8.4% | 756 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 8.11 мг | 500 мг | 1.6% | 1% | 6165 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 1.6% | 3817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 5.8% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.5 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6154 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.165 мкг | 3 мкг | 5.5% | 3.5% | 1818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 66.85 мг | 90 мг | 74.3% | 47.1% | 135 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.622 мг | 15 мг | 24.1% | 15.3% | 414 г |
| гамма Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.252 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 19841 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6224 мг | 20 мг | 3.1% | 2% | 3213 г |
| Ниацин | 0.362 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.522 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.32 мг | 2500 мг | 5.3% | 3.4% | 1904 г |
| Кальций, Ca | 12.27 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8150 г |
| Кремний, Si | 6.681 мг | 30 мг | 22.3% | 14.1% | 449 г |
| Магний, Mg | 19.8 мг | 400 мг | 5% | 3.2% | 2020 г |
| Натрий, Na | 209.67 мг | 1300 мг | 16.1% | 10.2% | 620 г |
| Сера, S | 27.05 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.7% | 3697 г |
| Фосфор, P | 97 мг | 800 мг | 12.1% | 7.7% | 825 г |
| Хлор, Cl | 16.66 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 13806 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.559 мг | 18 мг | 3.1% | 2% | 3220 г |
| Йод, I | 1.16 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 12931 г |
| Кобальт, Co | 2 мкг | 10 мкг | 20% | 12.7% | 500 г |
| Литий, Li | 27.529 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 2.3% | 2778 г |
| Медь, Cu | 57.03 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 3.6% | 1753 г |
| Молибден, Mo | 2.703 мкг | 70 мкг | 3.9% | 2.5% | 2590 г |
| Никель, Ni | 3.964 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.572 мкг | 55 мкг | 11.9% | 7.5% | 837 г |
| Фтор, F | 5.93 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 67454 г |
| Хром, Cr | 2.53 мкг | 50 мкг | 5.1% | 3.2% | 1976 г |
| Цинк, Zn | 0.2461 мг | 12 мг | 2.1% | 1.3% | 4876 г |
| Цирконий, Zr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.102 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.152 г | ~ | |||
| Валин | 0.1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.197 г | ~ | |||
| Лизин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аланин | 0.131 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.288 г | ~ | |||
| Глицин | 0.084 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.525 г | ~ | |||
| Пролин | 0.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.138 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.319 г | от 4.7 до 16.8 г | 91.9% | 58.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.13 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.94 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.518 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.317 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.05 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.854 г | min 16.8 г | 11% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.791 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.035 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.781 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.7% | 27% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.269 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Крабовый (помидор, сыр, перец красный, крабовые палочки, майонез) составляет 157,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».