Мой здоровый рацион

Рецепт Борщ с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Борщ с фасолью

Фасоль печёная в томатном соусе Пиканта 700 г
свекла тушеная 500 г
Чеснок Сушёный Молотый [ВкусВилл] 5 г
Черный Перец Молотый [Kamis] 5 г
Бульон овощной [Первые блюда] 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.2 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3051 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 5.8% 3167 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.3% 3500 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 6.5% 2772 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.6% 5000 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 6.9% 2607 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.4% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.5% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 1.1% 18182 г
Витамин В9, фолаты 1.822 мкг 400 мкг 0.5% 0.9% 21954 г
Витамин C, аскорбиновая 1.47 мг 90 мг 1.6% 2.9% 6122 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 3.1% 5906 г
Витамин Н, биотин 0.019 мкг 50 мкг 263158 г
Витамин РР, НЭ 0.0608 мг 20 мг 0.3% 0.5% 32895 г
Макроэлементы
Калий, K 39.96 мг 2500 мг 1.6% 2.9% 6256 г
Кальций, Ca 5.54 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 18051 г
Магний, Mg 3.12 мг 400 мг 0.8% 1.4% 12821 г
Натрий, Na 9.39 мг 1300 мг 0.7% 1.3% 13845 г
Сера, S 2.28 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 43860 г
Фосфор, P 6.6 мг 800 мг 0.8% 1.4% 12121 г
Хлор, Cl 11.34 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 20282 г
Микроэлементы
Бор, B 39.4 мкг ~
Ванадий, V 8.8 мкг ~
Железо, Fe 0.196 мг 18 мг 1.1% 2% 9184 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 1.1% 15957 г
Кобальт, Co 0.356 мкг 10 мкг 3.6% 6.5% 2809 г
Марганец, Mn 0.0884 мг 2 мг 4.4% 8% 2262 г
Медь, Cu 19.52 мкг 1000 мкг 2% 3.6% 5123 г
Молибден, Mo 1.268 мкг 70 мкг 1.8% 3.3% 5521 г
Фтор, F 7.11 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 56259 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 9.2% 1953 г
Цинк, Zn 0.0712 мг 12 мг 0.6% 1.1% 16854 г

Энергетическая ценность Борщ с фасолью составляет 55,2 кКал.

  • Порция = 200 гр (110.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».