| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 35 г |
| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 20 г |
| Авокадо | 20 г |
| Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 20 г |
| Укроп | 10 г |
| Соус сметанный по 2-94 | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.2 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1152 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 12.2% | 559 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 6.8% | 1000 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 3.1% | 2190 г |
| Углеводы (общие) | 9.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3348 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.7 мкг | 900 мкг | 8.1% | 5.5% | 1238 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.959 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 3.5% | 1969 г |
| бета Криптоксантин | 2.286 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 22.122 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3.9% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 44.05 мг | 500 мг | 8.8% | 6% | 1135 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.8 мг | 5 мг | 16% | 10.9% | 625 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.385 мг | 2 мг | 19.3% | 13.2% | 519 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.061 мкг | 400 мкг | 4% | 2.7% | 2491 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.216 мкг | 3 мкг | 7.2% | 4.9% | 1389 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.58 мг | 90 мг | 7.3% | 5% | 1368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.734 мг | 15 мг | 4.9% | 3.4% | 2044 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.333 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 15015 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 2.9% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4174 мг | 20 мг | 22.1% | 15.1% | 453 г |
| Ниацин | 4.811 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.057 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.12 мг | 2500 мг | 9.3% | 6.4% | 1072 г |
| Кальций, Ca | 98.65 мг | 1000 мг | 9.9% | 6.8% | 1014 г |
| Кремний, Si | 0.869 мг | 30 мг | 2.9% | 2% | 3452 г |
| Магний, Mg | 50.55 мг | 400 мг | 12.6% | 8.6% | 791 г |
| Натрий, Na | 214.47 мг | 1300 мг | 16.5% | 11.3% | 606 г |
| Сера, S | 124.37 мг | 1000 мг | 12.4% | 8.5% | 804 г |
| Фосфор, P | 155.4 мг | 800 мг | 19.4% | 13.3% | 515 г |
| Хлор, Cl | 261.04 мг | 2300 мг | 11.3% | 7.7% | 881 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.149 мг | 18 мг | 6.4% | 4.4% | 1567 г |
| Йод, I | 3.16 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.4% | 4747 г |
| Кобальт, Co | 4.573 мкг | 10 мкг | 45.7% | 31.3% | 219 г |
| Литий, Li | 2.449 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2088 мг | 2 мг | 10.4% | 7.1% | 958 г |
| Медь, Cu | 89.59 мкг | 1000 мкг | 9% | 6.2% | 1116 г |
| Молибден, Mo | 6.963 мкг | 70 мкг | 9.9% | 6.8% | 1005 г |
| Никель, Ni | 1.294 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.788 мкг | 55 мкг | 23.3% | 15.9% | 430 г |
| Стронций, Sr | 3.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.06 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1% | 6889 г |
| Хром, Cr | 11.76 мкг | 50 мкг | 23.5% | 16.1% | 425 г |
| Цинк, Zn | 1.1168 мг | 12 мг | 9.3% | 6.4% | 1074 г |
| Цирконий, Zr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.627 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.776 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.819 г | ~ | |||
| Валин | 0.641 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.667 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.559 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.97 г | ~ | |||
| Лизин | 1.222 г | ~ | |||
| Метионин | 0.234 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.421 г | ~ | |||
| Треонин | 0.541 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.239 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.539 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.274 г | ~ | |||
| Аланин | 0.581 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.964 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.423 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.519 г | ~ | |||
| Пролин | 0.739 г | ~ | |||
| Серин | 0.528 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.474 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.295 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.3% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.18 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.408 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.163 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.204 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.27 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.333 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.769 г | min 16.8 г | 10.5% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.977 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.298 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма составляет 146,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».